English  

كتب caramel biscuit dessert

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

عمل حلى بسكويت الكراميل (معلومة)


حلى بسكويت الكراميل بالشعيرية الباكستانية

المكوّنات:

  • كيس بسكويت من أي نوع مفضل.
  • كيسان من الشعيرية الباكستانية.
  • نصف أصبع من الزبدة.
  • علبة من القشطة.
  • زبدة بسكويت الكراميل.
  • حليب مكثف.


طريقة التحضير:

  • تكسر الشعيرية وتحمص مع الزبدة على نار هادئة.
  • يطحن البسكويت في وعاء ويضاف له الشعيرية المحمصة.
  • تضاف نصف كمية القشطة ونصف كمية الحليب المكثف ويعجن الخليط جيداً.
  • تشكل العجينة على شكل كرات، أو يمكن استخدام قوالب السيلكون بدلاً من ذلك.
  • تذوب زبدة بسكويت الكراميل في المايكرويف وتصب فوق الكرات أو تغمس فيها.


حلى بسكويت الكراميل بالشوكولاتة

المكوّنات:

  • كيس من الكريمة.
  • حليب -حسب الحاجة-.
  • جبنة.
  • علبتان من القشطة.
  • ربع كوب من الحليب المحلى ربع تحلاية.
  • بسكويت الكراميل.
  • أربع قطع من الشوكولاتة.


طريقة التحضير:

  • تحضر صينية أو بايركس ويصف فيها البسكويت على شكل طبقة ثمّ يصب فوقها جزء من الحليب.
  • في وعاء جانبي آخر يوضع ظرف الكريمة مع ربع كوب من الحليب السائل ويخفقان جيداً.
  • تضاف الجبنة، والقشطة وربع كوب الحليب المحلى إلى الخليط السابق ويخلط جيداً.
  • يضاف الخليط السابق ويصب فوق طبقة البسكويت الموجودة في الصينية.
  • توضع الصينية في الثلاجة مدة ساعة على الأقل.
  • تخلط الشوكولاتة مع كمية من القشطة وتذوب في المايكرويف، ثمّ يصب هذا الخليط فوق الصينية وتعاد إلى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
  • تزين الصينية بالبسكويت.


تشيز كيك بسكويت الكراميل

المكوّنات:

  • علبة من بسكويت الكراميل.
  • كوب من الزبدة السائلة.
  • ملعقة كبيرة من زبدة بسكويت الكراميل.
  • كوبان من الكريمة السائلة المخفوقة.
  • قالب من الجبنة.
  • علبة واحدة من القشطة.
  • نصف علبة من حليب البودرة.
  • ربع كوب من الماء.
  • نصف عصير ليمونة.
  • ملعقتان من الجيلاتين البودرة.
  • كوب من زبدة بسكويت الكراميل الذائبة.
  • فريز للتزيين.


طريقة التحضير:

  • يعجن بسكويت الكراميل مع كوب الزبدة السائلة ويضاف إليهما ملعقة كبيرة من زبدة بسكويت الكراميل، وتفرد هذه العجينة في قالب التشيز كيك.
  • تخلط القشطة وحليب البودرة والجبنة معاً، ثمّ يضاف هذا الخليط إلى الكريمة المخفوقة، ويضاف الماء وعصير الليمون والجيلاتين إلى الخليط ويحرك جيداً حتى يصبح متجانساً.
  • يضاف خليط الكريمة السابق بعد أن أصبح جاهزاً ويسكب فوق طبقة البسكويت في قالب التشيز كيك، ثمّ يدخل إلى الثلاجة لمدة ليلة كاملة على الأقل.
  • في اليوم التالي يخرج قالب التشيز كيك من الثلاجة وتزين بزبدة بسكويت الكراميل أو بالفريز حسب الرغبة.
المصدر: mawdoo3.com