English  

كتب cappuccino foaming action

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

عمل رغوة الكابتشينو (معلومة)


  • نخفق الحليب بعد تسخينه ونستخدم الخفّاق الكهربائيّ حتّى تتكوّن عليه الرّغوة، ثمّ نضيفه لخلطة الكابتشينو كما ذكرنا، وهناك أداة كهربائيّة صغيرة مخصّصة لخفق الكابتشينو أو أنواع أخرى من القهوة تباع في المحلّات التّجاريّة، وهي ليست باهظة الثّمن.
  • إن لم يتوفّر الخلّاط الكهربائيّ نستطيع استخدام قنّينة زجاجيّة نضع فيها الحليب، ونغلقها بشكل محكم، ونخضّها بضع دقائق حتّى تتكوّن الرّغوة، ثمّ نسكب الحليب على خليط الكابتشينو.


المصدر: mawdoo3.com