كتب candy alkneidlat
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# القنيدلات أولاد حسين
# ما هي حلوى المن
# قصر الحلوى
# صانع الحلوى
# قصر الحلوى أليف
# عرق السوس حلوى
# حلوى سكرية
# حلوى شحمية
# حلوى النعناع المنعشة للفم
# عملية الحلوى البيضاء
# حلوى الهلام
# حلوى البندقية
# حلوى الساقو
# حلوى الشيطان
# حلوى الطابع
# حلوى الكوك
# حلوى قشر البرتقال
# حلوى من قشور حمضية
# سمكة الحلوى المخططة
# حلوى العوامة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
حلوى القنيدلات (معلومة)
المكوّنات:
- كوب دقيق.
- نصف كوب زبدة.
- نصف كوب زيت.
- ماء زهر.
- ماء.
- نصف ملعقة فانيلا.
مكوّنات الحشوة:
- ثلاثة أكواب لوز مقشر.
- نصف ملعقة فانيلا.
- كوب سكر.
- قشر ليمون.
- بيضتان.
- ملعقتان كبيرة زبدة ذائبة.
- ملعقة ماء زهر.
مكوّنات الزينة:
- لوز مقشر ومطحون.
- بعض حبيبات الحلوى بلون فضي.
طريقة التحضير:
- نحضر وعاءً ونضيف بداخله الطحين والزيت والزبدة والفانيلا، ونقوم بفركها جيداً مع بعضها البعض، وثم نقوم بإضافة بعض الماء وماء الزهر، ونخلطهم بالعجينة؛ كي نحصل على عجينة طرية.
- نقطّع العجين إلى قطع متوسطة، ونغطيها بعد ذلك ونتركها ترتاح.
طريقة تحضير الحشوة:
- نحضر وعاء خاص بالحشوة، ونضيف بداخله اللوز والزبدة وقشور الليمون والسكر والفانيلا، ونخلطها جيداً.
- نضيف بيضة، ونخلط الخليط السابق، وبعدها نضيف البيضة الثانية، ونخلطه جيداً؛ للحصول على خليط شبه سائل، ونضيف أيضاً ماء الورد، ونخلطه مع الخليط السابق.
تحضير الحلوى:
- نحضر طاولة نظيفة كي نرش عليها بعض الدقيق، ونضيف بعض العجينة فوقها، ونفردها بشوبك العجين.
- نقطع العجين إلى دوائر باستخدام كوب قهوة، أو قطاعة مسننة خاصة بالحلوى.
- نضيف بعد ذلك ملعقة من الحشوة فوق العجين.
- نرش فوق الحشوة اللوز المطحون، وثم نزينها ببعض الحلوى الفضية.
- نضعها في الفرن، وخبزها حتى يتغير لونها إلى اللون الذهبي.
- يفضل وضعها في قوالب عند إدخالها للفرن.
- ننزع القوالب، ونتركها تبرد، ونجهزها للتقديم.
- هذه كانت طريقة أخرى بسيطة لإعداد حلوى جزائرية بطريقة جميلة ومزينة، وإليكِ طريقة أخرى لإعداد حلوى مشكلة وجميلة بطريقة بسيطة وسهلة.
