كتب cabbage leaf
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
ورق الملفوف (معلومة)
يُصنّف الملفوف أو ما يُعرف أيضاً بالكرنب على أنه واحد من الخضروات الورقية التي يكثر انتشارها في فصل الشتاء، والتي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان، حيث يدخل في تحضير الأطباق المختلفة والسلطات، ولعل أشهر الأطباق التي يدخل في تحضيرها: محشي ورق الملفوف، وفي هذا المقال سنقدّم طريقة عمل حشوة ورق الملفوف.
