كتب breaded chicken pane
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# رولات الدجاج بالبقسماط
# أصابع الدجاج المقرمشة بالبقسماط
# الدجاج المقلي بالبقسماط
# أفخاذ الدجاج بالبقسماط
# عمل صدور الدجاج بالبقسماط
# ناغيت الدجاج صحي بالبقسماط
# طريقة عمل دجاج بالبقسماط
# دجاج كنتاكي بالبقسماط
# عمل دجاج بالبقسماط والسمسم
# طريقة قلي الدجاج بالبقسماط
# بانيه الدجاج
# بانيه الدجاج المشوي
# بانيه الدجاج بالأفوكادو والجبن
# البيض المسلوق بالبقسماط
# البطاطس المقلية بالبقسماط
# أصابع الموزاريلا بالبقسماط
# الكلمار بالبقسماط
# جمبري مقلي بالبقسماط
# سمك السلمون بالبقسماط
# الجبنة المقلية بالبقسماط
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
بانيه الدجاج بالبقسماط (معلومة)
| مدّة التّحضير | خمس عشرة دقيقة |
| مدة الطّهي | عشرون دقيقة |
| تكفي لـِ | ثلاثة أشخاص |
المكونات
- بيضتان.
- نصف كوب من الدقيق.
- كوب من البقسماط.
- ثلاث قطع من فيليه الدجاج.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- رشة من الأوريجانوالمجفف.
- رشة من بهار الدجاج.
طريقة التحضير
- تجهيز ثلاثة أطباق، الطبق الأول لوضع الطحين، الثاني لوضع البيض، والثالث لوضع البقسماط.
- إضافة رشة من الملح، وبهارالدجاج، والفلفل الأسود على الطحين وتحريك المكونات وتركها جانباً.
- إضافة رشة من الملح والفلفل الأسود على طبق البيض وخفقه.
- إضافة رشة من الأوريجانو إلى طبق البقسماط وتقليبه.
- غمس قطعة من الفيليه في الطحين، ثم وضعها في طبق البيض المخفوق وتقليبها، ثم رفعها في طبق البقسماط لتغطيتها من جميع الجوانب، وتكرارالعملية حتى نفاذ الكمية.
- تسخين المقلاة الخاصة بالقلي، بحيث يكون الزيت غزيراً.
- قلي قطع الفيليه في الزيت حتى تكتسب اللون الذهبي وتصبح مقرمشة.
- رفعها في طبق وتقديمها مع صلصة الجريفي.
- يمكن شوي قطع البانيه في فرن ساخن على حرارة مئتين مئوية بعد نقلها إلى صينية الفرن ورشها برذاذ الزيت وتركها حتى تنضج، مدة خمس وعشرين دقيقة تقريباً.
