English  

كتب boiled eggs without shells with toast

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

البيض المسلوق دون قشر مع التوست (معلومة)


المكوّنات

  • بيضه متوسّطة الحجم.
  • كوب من الماء.
  • رشّة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الخلّ.
  • القليل من الفلفل الأسود للتّقديم.
  • شريحة توست.
  • جبنة تشيدر للتّقديم.
  • ورقة خسّ للتّقديم.


طريقة التّحضير

  • نحمّص شريحة التّوست في الجهاز المخصّص لتحميص الخبز، ونضعها جانباً للتّقديم.
  • نغلي الماء مع الخلّ والملح في قدر عميق على النّار، وبعد أن يغلي الماء نكسر البيضة ونضعها مباشرة ً في الماء ونتركها لمدّة دقيقتَين إلى ثلاث دقائق، ثمّ نخرجها بلطف من الماء كي نحافظ على شكلها.
  • نضع الخسّ وشريحة الجبن على التّوست، ثمّ نضع البيضة المسلوقة ونرشّها بالفلفل الأسود ونقدّمها مع وجبة الإفطار.


المصدر: mawdoo3.com