English  

كتب biscuits with jelly

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

البسكويت مع الجلي (معلومة)


المكونات

  • علبة واحدة من البسكويت السادة.
  • أربعة أكواب ونصف من الحليب.
  • أربع ملاعق كبيرة من بودرة الكاسترد الجاهزة.
  • علبة واحدة من الجلي بنكهة الفراولة.
  • أربع ملاعق كبيرة من السكر.


طريقة التحضير

  • غلي أربعة أكواب من الحليب مع أربع ملاعق من السكر، وذلك من أجل تحضير الكاسترد.
  • إذابة الكاسترد المجهز مسبقاً مع كأس من الجزء المتبقي من الحليب البارد.
  • إضافة كل من خليط الكاسترد والحليب إلى الحليب المغلي مع السكر، وذلك من خلال إضافته على النار، مع مراعاة الاستمرار في التحريك إلى حين تماسك وتكاثف المزيج.
  • ترتيب كمية البسكويت في صينية مخصصة لذلك، ومن ثم صب جزء من كمية الكاسترد.
  • ترتيب طبقة أخرى من البسكويت، ومن ثم صب الجزء المتبقي من الكاسترد، مع مراعاة تركه لبعض الوقت لحين وصوله لدرجة البرودة.
  • إضافة سائل الجلي من خلال سكين أو ملعقة من أجل تغطية وجه الصينية.
  • إضافة الصينية في الثلاجة، من أجل أن يصل للبرودة المناسبة، ومن ثم تقطيع الحلوى وتقديمها باردة.
المصدر: mawdoo3.com