English  

كتب betty four stuffed

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

البيتي فور المحشي (معلومة)


المكوّنات

  • كوبان ونصف من الدقيق.
  • مئتا غرام من الزبدة.
  • بيضتان.
  • معلقة كبيرة من النشا.
  • كوب من السكر المطحون.
  • رشة من البيكنج باودر.
  • ملعقة من الفانيلا.


طريقة التحضير

  • اخلطي الدقيق، والسكر، والبيكنج باودر معاً بشكل جيد.
  • أضيفي الزبدة إلى المزيج، وقلبي المكوّنات حتى تختفي الزبدة، ثم أضيفي البيض، واخلطي المكوّنات بشكل متجانس حتى تتشكل لديك عجينة متماسكة.
  • اقسمي العجينة إلى قسمين.
  • رقي العجينة بشكل رفيع، وقطعيها إلى دوائر متساوية في الحجم، وشكليها باستخدام قواطع البيتي فور.
  • افردي ورق الزبدة في صينية الفرن، وضعي البيتي فور فيها.
  • ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 150 مئوية، واتركيها لمدة عشر دقائق تقريباً حتى تتحمر.
  • أخرجي الصينية من الفرن، واتركي البيتي فور حتى يبرد قليلاً، ثم ادهنيها بالمربى.
المصدر: mawdoo3.com