اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
تتميز فترة ما قبل الفخار (أو الخزفي) من العصر الحجري الحديث اليوناني بعدم وجود الأواني الفخارية ووجود اقتصاد قائم على الزراعة وتربية الحيوانات. تألفت المستوطنات من أكواخ جوفية حفرت جزئياً في الأرض مع مجتمعات يسكنها ما بين 50 و 100 شخص في أماكن مثل أريجسا (ثيساليا)، ودندرا (أرغوليذا) وفرانشتي . قام السكان بزراعة محاصيل مختلفة (مثل قمح وحيد الحبة، القمح القاسي، قمح ثنائي الحبة، شعير، العدس، البازلاء)، قاموا بصيد الأسماك، الصيد، تربية الحيوان (مثل تربية الماشية، الخنازير، الأغنام، الكلاب، الماعز)، صناعة الأدوات المتقدمة (مثل الشفرات المصنوعة من الصوان وسبج) وإنتاج المجوهرات من الصلصال والصدف والعظام والحجر.