English  

كتب beef nachos salad

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

سلطة الناتشوز باللحم (معلومة)


المكوّنات:

  • نصف كيلو غرام من اللَّحم المفروم.
  • ربع كوب من البصل المفروم.
  • علبة من تتبيلة التاكو.
  • علبة صغيرة من صلصة البندورة.
  • سِتة أكواب من رقائق التورتيلا بنكهة الجبنة.
  • أربعة إلى سِتة أكواب من الخس المفروم.
  • كوب إلى كوب ونصف من البندور المفرومة.
  • حبّة كبيرة من الفلفل الحلو مُقطَّع.
  • نصف حبّة متوسِّطة من الخيار مُقطَّع إلى شرائح رفيعة.
  • كوبان من جبنة الشدر المبشورة.
  • زيتون أسود مُقطَّع.
  • سالسا صوص، وهذه تتكون من البندورة والريحان.
  • كريمة حامضة حسب الرغبة.


طريقة التحضير:

  • نطبخ اللَّحم المفروم مع البصل في مقلاة عميقة وكبيرة حتّى النُضج، ونتخلص من الدهون الَّتي تخرج من اللَّحم.
  • نُضيف تتبيلة التاكو إلى اللَّحم ونقلّب لدقيقة.
  • مُضيف صلصة البندورة، وبعد أن تغلي نُخفّف الحرارة.
  • نُغطي المقلاة ونتركها على النَّار لعشر دقائق، مع التقليب بين الحين والآخر.
  • نضع رقائق التورتيلا في أطباق التقدّيم بشكلٍ مُرتب، ونسكب كميّة مُناسبة من اللَّحم في كُل طبق فوق التورتيلا
  • نضع المكوّنات الأخرى بهذا الترتيب: الخس، فالبندورة، فالفلفل الحلو، ثُمَّ الخيار، والزيتون.
  • ننثر الجبنة فوق السلطة.
  • نُضيف السالسا، والكريمة الحامضة حسب الرغبة، ونُقدّم.


المصدر: mawdoo3.com