كتب beef
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# لحم بقر معلب
# ستيك اللحمة
# لحمة البرغر
# البيف رول
# لحم الببروني
# البيف ستراجانوف
# لحم البقر المشوي
# طاجن لحمة الرأس
# ستيك اللحمة بالكريمة
# مرق اللحم مع البصل
# ساندويش فاهيتا اللحم
# ستيك اللحم بالخضار
# يخنة لحم البقر
# لحم البقر الملوث
# ستيك اللحم مع صلصة المشروم
# القيمة الغذائية للحم البقر
# ستيك اللحم على الفحم
# فوائد مرق اللحم
# ساندويش برجر اللحم
# ستيك اللحم بصلصة الروزماري
عرض المزيد
المصدر: wikipedia.org
لحم بقر (معلومة)
لحم البقر، يعدّ من اللحوم الرئيسية المستخدمة في مطبخ الشرق الأوسط ، أستراليا، الأرجنتين، أوروبا، الولايات المتحدة. تعتبر اللحوم محرمة في بعض الثقافات مثل الثقافة الهندية ومنها الهندوسية، الجاينية
المعلومات الغذائية
يحتوي كل 100غ من لحم البقر المفروم والنيء (بنسبة 20% من الدهون)، بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية :
- السعرات الحرارية: 254
- الدهون: 20
- الدهون المشبعة: 7.67
- الكاربوهيدرات: 0
- الألياف: 0
- البروتينات: 17.17
- الكولسترول: 71
طرق تناوله
يمكن تناول اللحم مع الطبخ على شكل قطع كبيرة أو مفرومة. يحشى عادةً اللحم المفروم في أطباق عديدة كالكوسى محشي، شيخ المحشي وغيرها. كما يمكن أن يقطّع اللحم على شكل مكعبات صغيرة، يمزج بتتبيلة القرفة، البهار، زيت الزيتون والخل ثم يشكّ بالأسياخ ويشوى.
![The apiary; or, bees, bee-hives, and bee culture [1866] Being a familiar account of the habits of bees, and the most improved methods of management, with full directions, adapted for the cottager, farmer, or scientific apiarian](/publice/covers_cache_jpg/20/8/b/3/786e8227b68b3c2969d16c02b73c6f67.jpg.jpg "The apiary; or, bees, bee-hives, and bee culture [1866] Being a familiar account of the habits of bees, and the most improved methods of management, with full directions, adapted for the cottager, farmer, or scientific apiarian")
![The apiary; or, bees, bee-hives, and bee culture [1865] Being a familiar account of the habits of bees, and the most improved methods of management, with full directions, adapted for the cottager, farmer, or scientific apiarian](/publice/covers_cache_jpg/20/1/c/4/2dea19a0b91c41331bfad4253a02d4b3.jpg.jpg "The apiary; or, bees, bee-hives, and bee culture [1865] Being a familiar account of the habits of bees, and the most improved methods of management, with full directions, adapted for the cottager, farmer, or scientific apiarian")
