كتب basic buttercream
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كيف نحضر كريمة الزبدة
# كريمة الزبدة البسيطة
# كريمة الزبدة السهلة
# كريمة الزبدة السويسرية
# كيفية صنع كريمة الزبدة
# كريمة الزبدة المنكهة
# كريمة الزبدة بالفانيلا
# كريمة الزبدة بالفراولة
# كريمة الزبدة بالليمون
# كريمة الزبدة بالفانيليا
# كريمة الزبدة بالشوكولاتة الداكنة
# مارينج كريمة بالزبدة
# كريمة الزبدة بالشوكولاتة البيضاء
# كريمة الزبدة لتزيين الكيك
# كريمة الزبدة بالكاكاو
# عجينة السكر بكريمة الزبدة
# طريقة تحضير كريمة الزبدة
# كريمة الزبدة الفرنسية
# طريقة كريمة الزبدة
# طريقة عمل كريمة الزبدة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كريمة الزبدة الأساسية (معلومة)
المكوّنات
- ثلاثة أكواب من سكّر البودرة.
- كوب من الزّبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- رُبع ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيلا.
- ملعقة أو ملعقتان من القشطة الثّقيلة.
طريقة التّحضير
- ضعي سكّر البودرة في وعاء الخلّاط الكهربائي، ثمّ أضيفي الزّبدة، اخلطي على سرعةٍ بطيئةٍ أولاً لتمتزج المكوّنات جيداً، ثمّ ارفعي سرعة الخلط واخلطي الزّبدة لمدّة ثلاث دقائق، أو حتّى يُصبح الخليط كريميّ القوام.
- أضيفي الملح، والفانيلا، والقشطة، واستمرّي في الخفق لمدّة دقيقة أُخرى.
- ضعي الكريمة في وعاءٍ محكم الإغلاق واحفظيه في الثلّاجة لمدّة أسبوع، أو في الفريزر لمدّة تصل إلى ثلاثة أشهر.
