English  

كتب baked banana with orange sauce

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الموز المخبوز مع صلصة البرتقال (معلومة)


مدّة التحضير 15 دقيقة
مدّة الطهي 30 دقيقة
تكفي لـ 10 أشخاص


المكوّنات

  • ألف غرام من الموز الناضج.
  • مئة غرام من الزبدة.
  • نصف كوب من السكر البني.
  • ثلاثة أكواب من عصير البرتقال الطازج.
  • ربع كوب من عصير الليمون.
  • ملعقة كبيرة من برش البرتقال.
  • ملعقة صغيرة من برش الليمون.
  • ملعقة كبيرة من برش جوزة الطيب.
  • كريمة مخفوقة أو آيس كريم للتزيين.


طريقة التحضير

  • قطّع الموز إلى نصفين إذا كان صغير الحجم، أما إذا كان كبير الحجم قطّعه إلى حلقات.
  • اقلِ الموز بالزبدة على دفعات حتى يتكرمل ويصبح لونه ذهبياً.
  • ضع قطع الموز المقلية في وعاء مقاوم للحرارة.
  • أضف السكر وقليل من عصير البرتقال، والليمون في نفس المقلاة.
  • حرّك العصير إلى أن يصبح كثيفاً ويتكرمل.
  • أضف باقي كمية العصيرين، وبرش جوزة الطيب، وبرش البرتقال، وبرش الليمون.
  • أدخل الوعاء إلى فرن ساخن على 200 درجة مئوية.
  • اخبز الموز لمدّة 10 دقائق.
  • قدّمه ساخناً مع الكريمة أو الآيس كريم.


المصدر: mawdoo3.com