كتب bahraini khanfrosh
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل الخنفروش البحريني
# طريقة الخنفروش البحريني
# إعداد الخنفروش البحريني
# الخنفروش التقليدي
# الخنفروش بالسميد
# طريقة إعداد الخنفروش الإماراتي
# من الذي انحرف أبو وضحى البحريني
# طريقة الخنفروش الإماراتي
# طريقة الخنفروش القطري
# كيفية عمل الخنفروش
# الخنفروش بالكاسترد
# عمل الخنفروش بالسميد
# قوائم الشعب البحريني
# القانون البحريني
# أعضاء مجلس الشورى البحريني
# أعضاء المجلس الوطني البحريني
# أعضاء مجلس النواب البحريني
# رؤساء مجلس النواب البحريني
# لاعبو نادي النجمة البحريني
# القضاء البحريني
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الخنفروش البحريني (معلومة)
المكونات
- كوبان من الطّحين الأبيض.
- كوبٌ واحدٌ من السكّر، أو حسب الرغبة.
- ملعقتان صغيرتان من البكينغ باودر.
- بيضتان كبيرتان.
- ثلاث ملاعِقَ كبيرةٍ من بودرة الحليب.
- نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من مسحوق الكسترد (اختياري).
- ملعقةٌ صغيرة من بودرة الزعفران المنقوع بربع كوبٍ من ماء الورد.
- ملعقتان كبيرتان من الزّيت النباتي.
- ربع ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.
طريقة التحضير
- انخلي الطحين مع الباكينغ باودر، وبودرة الحليب، والكسترد، والهيل في وعاءٍ كبير.
- اخلطي ماء الورد مع القليل من الماء، ثمّ اعجني المكوّنات كلّها.
- أضيفي الزّيت واستمري بعجن الخنفروش حتى يُصبح قوام العجين ناعماً وغير جامد.
- غطي العجينة واتركيها جانباً لمدّة ثلاثين دقيقةٍ على الأقل.
- سخّني الزّيت فوق نارٍ متوسطة الحرارة ثمّ خُذي ما مقداره ملعقة كبيرة من العجين وأسقطيه في الزيت الساخن، حتى تنتهي كميّة العجين كلّها.
- اقلي الخنفروش حتى يتحمّر ثمّ ضعيه فوق ورقٍ ماصٍ للزيت وقدّميه ساخناً.
