English  

كتب avoid refined carbohydrates and sugar

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

تجنب الكربوهيدرات المكررة والسكر (معلومة)


يمكن لتناول الكثير من الكربوهيدرات أن يُسبّب احتفاظ الجسم بالماء؛ فعند تناولها يُحوّل الجسمُ الجلوكوز إلى جلايكوجين ويُخزّنه مع الماء في العضلات، لذلك يُفضّل تجنب الكربوهيدرات المُعالجة كالموجودة في الخبز الأبيض، والمعكرونة البيضاء، والسكر، والمشروبات الغازية، وتناول مصادر أخرى بدلاً منه، مثل: الفواكه، والخضراوات، والحبوب الكاملة، وبالتالي يُؤدي ذلك إلى تقليل كميّة الكربوهيدرات المُتناولة وزيادة الألياف؛ والذي بدوره يساعد على تحريك البراز خلال الجهاز الهضمي ساحباً معه الماء، ويجدر التنبيه أنّ الكربوهيدرات تُعدّ مصدراً مُهمّاً للطاقة، فلا يصحّ عدم تناولها كلياً.


المصدر: mawdoo3.com