English  

كتب avocado brownies

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

براونيز الأفوكادو (معلومة)


مدّة التّحضير خمس عشرة دقيقة
مدة الطّهي خمس وثلاثون دقيقة
تكفي لـِ ستّة أشخاص


المكوّنات

مكوّنات الخليط:

  • ثلاثمئة غرامٍ من الشوكولاته الدّاكنة المجروشة.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت جوز الهند.
  • ثمرتان من الأفوكادو المقشرة والمهروسة ناعماً.
  • نصف كوب من العسل.
  • ملعقة كبيرة من الفانيلا السّائلة.
  • ثلاث بيضات (بدرجة حرارة الغرفة).
  • نصف كوب من بودرة الكاكاو السَّادة.
  • نصف كوب من طحين جوز الهند .


مكوّنات كريمة التّزيين:

  • ثمرة من الأفوكادو .
  • ثلاث ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من شراب القيقب.


طريقة التّحضير

تحضير خليط البراونيز:

  • إذابة الشوكولاتة في حمام مائي ساخن، وتركها جانباً.
  • إضافة الأفوكادو والعسل والبيض الى محضرّة الطّعام وطحن المكوّنات لتتجانس، ثم ّإضافة الشوكولاتة المذابة والكاكاو وطحين جوز الهند ثمّ خلطها مرة أخرى، وصبّها في في صينية الخبز.
  • إدخالها الى الفرن على درجة حرارة متوسطة مدّة اثنتي عشرة دقيقة لتنضج .


تحضير كريمة التّزيين:

  • طحن ثمرة الأفوكادو مع بودرة الكاكاو وشراب القيقب في محضّرة الطّعام ،للحصول على خليط كريمي ناعم .
  • صب كريمة التّزين فوق البراونيز وتسوية السّطح وتقديمها باردة.


المصدر: mawdoo3.com