كتب artichoke oil
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# إنتاج الخرشوف في إيطاليا
# قلوب الخرشوف
# طريقة عمل الخرشوف
# كيفية طبخ الخرشوف
# الخرشوف بالخضار
# الخرشوف بالبشاميل
# طريقة الخرشوف باللحمة المفرومة
# صلصة التغميس مع الخرشوف والسبانخ
# كمونية بالخرشوف
# أعواد الجبنة بالخرشوف
# طريقة سلق الخرشوف
# الخرشوف مع الأعشاب
# فوائد الخرشوف
# لحجر واد الخرشوف
# بوشمات الغزلان واد الخرشوف
# القلة واد الخرشوف
# المزاحمين واد الخرشوف
# غزلان الرمل واد الخرشوف
# أولاد بنزحام واد الخرشوف
# شوربة فول نابت بالخرشوف
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الخرشوف بالزيت (معلومة)
المقادير
- ست حبات من الخرشوف الطازج.
- ربع حزمة من البقدونس.
- ثلاث حبات من الجزر ذو الحجم المتوسط.
- كوبان من البازلاء.
- ثلاث حبات من الثوم.
- فنجانان من عصير الليمون.
- فنجانان من زيت الزيتون.
- ملح حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- بعد أن تقطّع الخرشوف وتحضره، قُم بتقشير الجزر وتقطيعه إلى دوائر، أحضر قدر وضع فيه كميّة مُناسبة من الماء مع كميّة صغيرة من الملح وضع فيه كلّاً من الخرشوف والجزر والبازلاء حتى يتم سلقهم حتى النضوج.
- أحضر وعاء وضع فيه كلّاً من الثوم بعد أن تهرسه جيداً وعصير الليمون، وقُم بتحريكه حتى تتمازج المكوّنات.
- أحضر طبقاً مُناسباً للتقديم، وضع فيه الخضار المسلوقة، وضع فوقه الخليط السابق.
- قم بفرم البقدونس فرماً ناعماً وانثره فوق الخضار المسلوقة، ومن ثُمّ أضف زيت الزيتون بالتساوي على الخضار وقدّمه لأحبائك.
