كتب armenian turkish tabbouleh
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل التبولة الأرمنية
# تبولة الأيتج أو الأيتش الأرمنية
# العلاقات الأرمنية التركية
# الحرب التركية الأرمنية
# الحدود الأرمنية التركية
# فوائد التبولة
# إعداد التبولة
# سلطة التبولة
# التبولة مع الحمص
# التبولة الشامية
# التبولة التقليدية اللبنانية
# عمل التبولة العراقية
# التبولة العراقية مع الكبة المقلية
# التبولة الفلسطينية
# طريقة عمل التبولة السورية
# التبولة السورية بالدجاج
# عناصر التبولة الغذائية
# مكونات التبولة الشامية
# التبولة والفتوش
# طريقة عمل التبولة الفلسطينية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
التبولة الأرمنية التركية (معلومة)
المكوِّنات
- كوبان من البرغل الناعم.
- كوبان ماء بارد.
- زيت زيتون -حسب الرغبة-.
- ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
- ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر.
- عصير ليمونة.
- ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان.
- فصّان من الثوم.
- رشة كمون.
- رشة رقائق الفلفل الأحمر.
- رشة سماق.
- ملح وفلفل -حسب الرغبة-.
- بصل أخضر مقطع.
- حزمة بقدونس.
- عشر أوراق نعناع طازجة.
- حبّتان من الطماطم.
طريقة التحضير
- وضع البرغل في وعاء عميق، وسكب الماء المغلي عليه، بحيث يغمر الماء البرغل بارتفاع نصف سنتيمترًا تقريبًا، وإن لم تكن كمية ربع كوب من الماء كافية، بالإمكان إضافة كمية إضافية من الماء حتى يصبح البرغل طريًا.
- تحضير الخضروات بفرم البصل والبقدونس والنعناع الطازج والطماطم والثوم فرمًا ناعمًا جدًا.
- وضع زيت الزيتون ومعجون الطماطم ومعجون الفلفل الأحمر وعصير الليمون ومعجون الرمان والتوابل في وعاء كبير وخلطها جيدًا حتى تتجانس المكوِّنات.
- وضع البرغل في وعاء عميق وإضافة خليط زيت الزيتون ثمَّ إضافة الخضروات المقطّعة إلى البرغل ومزج المكونات جيدًا حتى تتجانس ووضعها في طبق التقديم وتقديمها فورًا.
