English  

كتب apricot jam pie

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

فطيرة مربى المشمش (معلومة)


المكوّنات

  • ثلاثة أكواب من الدقيق.
  • ثلاثة أرباع كوب من السكّر.
  • نصف كوب من السمن.
  • نصف ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر.
  • نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا.
  • بيضتان.
  • عشر ملاعق صغيرة من مربّى المشمش.


طريقة التحضير

  • نحمّي الفرن على درجة حرارة لا تقلّ عن 180 درجة مئويّة.
  • نخفق كلّاً من السكّر والسمن باستخدام المضرب.
  • نضيف كلّاً من البيض والفانيلا، ثمّ نخفق المزيج جيّداً.
  • نضيف كلّاً من الدقيق، والبيكنغ باودر، بشكلٍ تدريجي، ثمّ نُقلّب المزيج باستخدام ملعقة خشبيّة بشكلٍ تدريجي، حتى تتشكّل لدينا عجينة كثيفة.
  • ندهن صينيّة الفرن بقليل من السمن، ثمّ نفرد ثلثي كمّية العجينة بواسطة اليدين.
  • نمدّ مربّى المشمش فوق العجينة.
  • نضع كمّية العجينة المتبقّية داخل القمع المخصّص لتزيين الحلويّات، ثمّ نمدّها أعلى التارت.
  • نخبز التارت في الفرن حتّى ينضج.


المصدر: mawdoo3.com