English  

كتب apple yogurt salad

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

سلطة التفاح بالزبادي (معلومة)


المكوّنات

  • رأس من الخس الأجنبي، -أيسبرغ-.
  • حبتان من التفاح الأحمر.
  • ضمة من أوراق الجرجير.

الصلصة

  • ملعقتان صغيرتان من البقدونس.
  • نصف علبة من اللبن الزبادي.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
  • ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.
  • ملعقة كبيرة من المايونيز.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • صنوبر محمّص للتزيين.


طريقة التحضير

  • نغسل الخس جيّداً، ونفرمه إلى مربّعات ثمّ نضعه في طبق التقديم.
  • نغسل أوراق الجرجير، ثمّ نفرمها فرماً خشناً ونضعها فوق الخس.
  • نقطّع التفاح إلى أنصاف، ثمّ إلى شرائح مُتوسطة، ونضعه فوق المكونات الأخرى.
  • لتحضير الصلصة، نَخلط اللبن الزبادي مع المايونيز جيّداً، ثمّ نُضيق الثوم مع التقليب المستمر.
  • نسكب الخلّ، وعصير الليمون، ونضيف الملح، والبقدونس، ونخلط.
  • نسكُب الصلصة فوق مكونات السلطة ونُزيّنها بالصنوبر.


المصدر: mawdoo3.com