English  

كتب apple balsamic vinegar salad

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

سلطة التفاح بخل البلسميك (معلومة)


المكوّنات

  • حبة من التفاح الأخضر.
  • كوب من أوراق الجرجير.
  • قطعة من الجبن الأبيض، أو جبن الفيتا.
  • حبة من الليمون، معصورة.

الصلصة

  • ملعقة كبيرة من الخلّ البلسميك.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • رشة من الملح.
  • رشة من الفلفل الأسود.


طريقة التحضير

  • نُقطّع التفّاحة إلى شَرائح ونفركها بعصير الليمون كي لا تسود.
  • نضع أوراق الجرجير والكاجو والتفاح في طبق التقديم، ثمّ نُفتّت قطعة الجبن فوق الطبق بشكلٍ عشوائي.
  • نُحضر الصلصة؛ حيث نخلط في وعاء صغير خلّ البلسميك، وزيت الزيتون، وعصير الليمون، والملح، والفلفل الأسود، ونخلط المكونات جيّداً حتى تتجانس.
  • نسكب الصلصة على وجه طبق السلطة.
المصدر: mawdoo3.com