اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
فطيرة الملاك عبارةٌ عن نوعٍ من الحلويات التي تعتمد بشكلٍ رئيسيٍ على الميرانغ المحضّر من بياض البيض كنوعٍ من القاعدة للفطيرة، ويتم تقديمها باردة، وتتميّز بطعم الليمون المنعش والقوام الهش والكريمي بنفس الوقت، ويرجع السبب في ذلك إلى الحشوة المكونة من الكريمة والكسترد. في هذا المقال سنقدّم لكم طريقة تحضير هذا النّوع التقليدي واللذيذ من الحلويات الخفيفة.