كتب an overview of marjoram and chamomile
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
لمحة عامة حول البردقوش والبابونج (معلومة)
يُعدّ البردقوش الذي يمتلك الاسم العلمي Origanum majorana من الأعشاب المُعمِّرة دائمة الخضرة، ويعود موطنه الأصلي إلى شمال أفريقيا، وجنوب غرب آسيا، كما تمتلك هذه العشبة أوراقاً صغيرةً بيضاويَّة خضراء، وترتبطُ بسيقان خشبيَّة، ولها رائحة عطرية، ومن الجدير بالذكر أنَّه عادةً ما يُخلطُ بين البردقوش، والمردقوش الشائع الذي يُعرف علميّاً باسم Origanum vulgare إلّا أنَّ المردقوش الشائع يمتلك أوراقاً أكبر كما أنَّ نكهة البردقوش أكثر حلاوةً، ويُمكن استخدام أوراق، وأزهار البردقوش طازجةً، أو مُجفَّفة، وأمَّا البابونج فهو أحد النباتات المزهرة من الفصيلة النجميَّة (الإنجليزيَّة: Asteraceae)، واسمه العلمي Matricaria recuita، ويعود أصله إلى أوروبا، وغرب آسيا، ويوجد في كل أنحاء العالم، وتجدر الإشارة إلى أنَّ رائحته تشبه رائحة التفاح، ويوجد نوعين من نبات البابونج؛ وهما البابونج الألماني، والبابونج الروماني، ويُمكن استخدام أزهار البابونج لتحضير شاي البابونج العشبيّ الذي أصبح شائعاً مؤخراً.
