كتب an overview of jujube
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
لمحة عامة حول العناب (معلومة)
يعود منشأ العنّاب إلى الصين، واسمه العلمي Ziziphus jujuba، وهو ينتمي إلى الفصيلة النبقية (بالإنجليزية: Rhamnaceae)، ويُعرف أيضاً بالتمر الصيني، وهو يُزرَع منذ أكثر من 4000 عام، ويتوفّر بأكثر من 400 صنف، ويمكن للعنّاب تحمّل مدى واسع من درجات الحرارة، إذ يُمكنه مقاومة درجات الحرارة التي تصل إلى ما يُقارب 33- درجة سيلسيوس، إلّا أنّه يتطلب القليل فقط من الطقس البارد حتى يُثمر.
وتتوفّر ثمرة العناب بالشكل الدائري والطولي، ويتراوح حجمها بين حجم ثمرة الكرز، وحجم ثمرة البرقوق اعتماداً على الصنف، وتحتوي هذه الثمرة على بذرة من الداخل، أمّا من الخارج فلها قشرة رقيقة صالحة للأكل، تُحيط بلُّبٍّ أبيض اللون ذي مذاق حلو، ويكون لون الثمرة أخضر قبل النضوج، ويتحوّل بالتدريج إلى اللون الأصفر المخضرّ، وعند نضوجها بالكامل يتحوّل لونها إلى الأحمر، ويمكن تناول العنّاب طازجاً، أو مجففاً أو على شكل حلوى.
ويُمكن الخلط بسهولة بين العناب الصيني والعناب الهندي، ولكنهما يختلفان عن بعضهما؛ إذ يُعدُّ العنّاب الهندي نباتاً استوائياً من نفس الجنس، ويتكيّف بالمناخات الدافئة، في حين إنّ العنّاب الصيني يُعدُّ من النبات التي تتحمّل البرودة، ويُعدُّ العنّاب الصيني (بالإنجليزية: Zizyphus Jujube) هو النوع المتوفّر في بعض بلاد الشرق الاوسط.
![[{إعجاز خلق الجان في القرآن}] [{ The miracle of the creation of the jinn in the Qur’an }]](/publice/covers_cache_jpg/2/c/2/3/6139387020c232df430b03d3715e1516.png.jpg "[{إعجاز خلق الجان في القرآن}] [{ The miracle of the creation of the jinn in the Qur’an }]")
