English  

كتب an overview of blueberries

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

لمحة عامة حول التوت الأزرق (معلومة)


تنتمي فاكهة التوت الأزرق إلى الفصيلة الخلنجية (باللاتينية: Ericaceae)، وتنمو على شُجيرة مزهرة تُسمّى عِنَبية عِذْقية الإزهرار (باللاتينية: Vaccinium corymbosum)، يصل طولها وعرضها إلى مترين، وتمتلك شُجيرات التوت الأزرق البريّ أوراقاً بيضويّة، تسقط ورقة لتنمو أُخرى على السيقان، وتكون زهورها على شكل أجراس مُلوّنة بلوب أبيض أو ورديّ، وتتجمع كل 8 أو 10 زهرات مع بعض على شكل مجموعات، ويكون لون ثمرها بين اللّون الأزرق والأسود، وحجمها يتراوح بين 0.6 إلى 1.3 سنتيميتر، وجدير بالذّكر أنّ هذه الفاكهة يُمكن تناولها بعدة طرق نيّة أو مطبوخة لما تمتاز به من طعمها الحو مثل: إضافتها على المعجنات، والفطائر، وحبوب الإفطار، والحلوى الهلاميّة، بالإضافة إلى إمكانيّة تجفيفها مثل الزبيب، ويُمكن صُنع شاي منها وهي مُجففة، أو من أوراق شجيرتها.


1000-1200

المصدر: mawdoo3.com