English  

كتب amino acid profile

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

ملف الأحماض الأمينية (معلومة)


الجدول أدناه يقارن بين ملفات الأحماض الأمينية الكاملة للبروتينات المختلفة. تعتمد درجة الحموض الأمينية على مدى انتشار الأحماض الأمينية الأساسية وتعتمد على ما إذا كانت تصل إلى كمية كافية. لا تأخذ عشرات PDCAAS بعين الاعتبار كمية الأحماض الأمينية غير الأساسية.

شكل ومتطلبات الأحماض الأمينية
Essential Amino Acids Required
per 100 g
of protein
حليب الثدي Hemp
seeds
(shelled)
بازلاء إداماميه سبيرولينا (مكمل غذائي) كلوريلا مصل اللبن كازين بياض البيض
هستيدين 1.8 g 2.230 g 2.821 g 2.495 g 2.756 g 1.888 g 3.3 g 1.974 g 3.2 g 2.660 g
إيزوليوسين** 2.5 g 5.673 g 3.744 g 4.547 g 4.514 g 5.584 g 3.5 g 5.001 g 5.4 g 6.064 g
ليوسين** 5.5 g 9.623 g 6.296 g 7.532 g 7.334 g 8.608 g 6.1 g 9.475 g 9.5 g 9.321 g
لايسين 5.1 g 6.888 g 3.714 g 7.392 g 6.138 g 5.264 g 10.2 g 8.554 g 8.5 g 7.394 g
Meth + Cyst 2.5 g 4.052 g 4.672 g 2.658 g 2.178 g 3.151 g 1.6 g 3.684 g 3.5 g 6.293 g
Phen + Tyr 4.7 g 10.029 g 7.889 g 7.332 g 8.316 g 9.328 g 5.6 g 5.790 g 11.1 g 10.486 g
ثريونين 2.7 g 4.660 g 3.694 g 4.734 g 4.087 g 5.168 g 2.9 g 5.001 g 4.2 g 4.119 g
تريبتوفان 0.7 g 1.722 g 1.074 g 0.863 g 1.243 g 1.616 g 2.1 g 2.106 g 1.4 g 1.147 g
فالين** 3.2 g 6.382 g 5.173 g 5.480 g 4.562 g 6.111 g 5.5 g 5.001 g 6.3 g 7.422 g
Total EAAs 28.7 g 51.259 g 39.077 g 43.033 g 41.128 g 46.718 g 40.8 g 46.586 g 53.1 g 54.906 g
Non-Essential Amino Acids Required? حليب الثدي Hemp
seeds
(shelled)
بازلاء إداماميه سبيرولينا (مكمل غذائي) كلوريلا مصل اللبن كازين بياض البيض
ألانين Varies 3.647 g 4.448 g 5.597 g 4.609 g 7.856 g 7.7 g 4.343 g N/A 6.458 g
أرجنين* 4.356 g 13.245 g 9.981 g 8.253 g 7.216 g 15.8 g 2.764 g 3.7 g 5.945 g
أسباراجين* N/A N/A N/A N/A N/A N/A N/A N/A N/A
حمض الأسبارتيك 8.307 g 10.660 g 11.567 g 11.943 g 10.080 g 6.4 g 9.738 g N/A 11.192 g
سيستئين* N/A N/A N/A N/A N/A N/A N/A N/A N/A
حمض الجلوتاميك 17.018 g 18.249 g 17.280 g 19.269 g 14.592 g 7.8 g 17.898 g N/A 14.220 g
جلوتامين* N/A N/A N/A N/A N/A N/A N/A N/A N/A
جلايسين* 2.634 g 4.690 g 4.291 g 4.269 g 5.392 g 6.2 g 1.842 g N/A 3.789 g
برولين* 8.307 g 4.649 g 4.034 g 4.807 g 4.145 7.2 g 5.922 g N/A 3.991 g
سيلينوسيستئين N/A N/A N/A N/A N/A N/A N/A N/A N/A
سيرين* 4.356 g 4.987 g 4.221 g 5.710 g 5.217 3.3 g 4.606 g N/A 7.321 g
تيروسين* 5.369 g 3.677 g 2.658 g 3.675 g 4.496 g 2.8 g 2.500 g N/A 4.193 g
Total non-EAAs 53.994 g 64.605 g 59.629 g 62.535 g 58.994 g 57.2 g 49.613 g N/A 57.109 g
22nd Amino Acid Required? حليب الثدي Hemp
seeds
(shelled)
قنب إداماميه سبيرولينا (مكمل غذائي) كلوريلا مصل اللبن كازين بياض البيض
بيروليسين Not used
by humans
N/A N/A N/A N/A N/A N/A N/A N/A N/A
المصدر: wikipedia.org