English  

كتب american international baking institute

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

المعهد الأمريكي العالمي للخبز (معلومة)


هذه المقالة تحتاج للمزيد من الوصلات للمقالات الأخرى للمساعدة في ترابط مقالات الموسوعة. فضلًا ساعد في تحسين هذه المقالة بإضافة وصلات إلى المقالات المتعلقة بها الموجودة في النص الحالي. (مارس 2019)

المعهد الأمريكي العالمي للخبز تأسس عام 1919 والذي يعرف حالياً بالمعهد الأمريكي  العالمي للخبز على أنه تقنية ومركز لنقل المعلومات للخبازين ومحضرين الطعام. يضم طاقم العمل خبراء في مجالات إنتاج الخبز والخبز التجريبي وعلم الحبوب والتغذية وأمن الطعام والنظافة .ويقع مقره الرئيسي  في مانهاتن، كانساس.

المصدر: wikipedia.org