English  

كتب almond oil extraction method

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

طريقة استخراج زيت اللوز (معلومة)


  • يوضع كوب ونصف من الماء في وعاء على النار حتى يغلي.
  • يوضع كوب من اللوز الحلو في مرطبان، ثم يُسكب الماء المغلي فوق اللوز ويُغلق المرطبان جيداً، ثم يُترك لمدة يومين كاملين حتى ينقع اللوز جيداً، ويجب تغيير المياه بمياه أخرى مغلية نظيفة خلال تلك الفترة، ويفضل بعد مرور يوم.
  • بعد انقضاء المدة الزمنية، يُصفى الماء بواسطة مصفاة، ويتم التخلص منها، ثم يوضع اللوز في صينية ويُفرد حتى يجف تماماً، ويفضل وضعه تحت أشعة الشمس للحصول على نتائج فعالة أكثر لمدة يومين.
  • يوضع اللوز الجاف تماماً في مفرمة اللحمة، ثم يُعصر أكثر من مرة، وبعدها يُعجن باليد باستخدام قطعة قطنية من القماش لاستخراج زيت اللوز الصافي.
  • يُصفى الزيت للتخلص من الرواسب باستعمال مصفاة ضيقة الفتحات، أو باستخدام قطعة من الشاش للحصول على زيت اللوز الصافي النقي.
  • يُحفظ زيت اللوز في وعاء محكم الإغلاق إلى حين استخدامه.


المصدر: mawdoo3.com