كتب agriculture origins
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
أصول الزراعة (معلومة)
جلبت نهاية العصر الجليدي تغييرات على النباتات والحيوانات، ما أدى إلى انقراض الصيد الكبير الذي اصطادوه هنود باليو، مثل الكسلان الضخم والماموث وغيرهما من حيوانات العصر الجليدي الضخمة. تكيّف البشر مع الظروف الجديدة من خلال الاعتماد بشكل أكبر على الزراعة. اعتُمدت الزراعة كوسيلة أساسية للعيش تدريجيًا، إذ استحوذت على معظم الفترة القديمة. كانت مصحوبة بتغييرات ثقافية في ممارسات الدفن والصناعة والأدوات.
يعود الدليل الأول على الزراعة إلى الفترة الممتدة منذ العصر الهولوسيني قبل الشمالي (قبل 10,000 عام) حتى الهولوسيني الأطلسي (منذ 6000 عام).
شكل بعض المزارعين الأوائل في الإكوادور حضارة لاس فيغاس في شبه جزيرة سانتا إيلينا، الذين ساهموا أيضًا، بالإضافة إلى الاستفادة من الموارد السمكية الوفيرة، في تدجين العديد من الأنواع النباتية المفيدة، مثل القرع. أدوا طقوس للطمر واشتغلوا في البستنة المكثفة.
تُعد حضارة فالديفيا، وهي امتداد لحضارة لاس فيغاس، حضارة مبكرة مهمة. رغم أن الاكتشافات الأثرية في البرازيل وأماكن أخرى حلت محل تلك الموجودة في فالديفيا باعتبارها أقدم خزفيات معروف في الأمريكتين، تحتفظ الحضارة بأهميتها بسبب دورها التكويني في الحضارة الأمريكية الهندية في أمريكا الجنوبية، وهو مماثل لدور أولميكا في المكسيك. تعود معظم شظايا خزفيات الفترة المبكرة لحضارة فالديفيا إلى نحو 4,450 قبل الحاضر (رغم أن بعضها قد يصل إلى 6,250 قبل الحاضر)، بالإضافة إلى القطع الأثرية للفترة المتأخرة من الحضارة التي يرجع تاريخها إلى نحو 3,750 قبل الحاضر. كان الخزف نفعيًا، ولكن أُنتج أيضًا قطعًا من الفن الأصلي جدًا، مثل الأشكال الأنثوية الصغيرة المشار إليها باسم «فينوس».
استزرع شعب فالديفيا الذرة، كانت ذات حبة كبيرة (نادرة الآن) من عائلة كانافاليا، والقطن، وأتشيرا (قنا مأكول). تشير الدلائل غير المباشرة إلى زراعة المتّة والكوكا والمنيهوت أيضًا. واستهلكوا أيضًا كميات كبيرة من الأسماك. تظهر الأدلة الأثرية من أواخر حضارة فالديفيا انخفاضًا في متوسط العمر المتوقع إلى ما يقرب من 21 عامًا. يُعزى هذا الانخفاض إلى زيادة الأمراض المعدية وتراكم النفايات وتلوث المياه وتدهور النظام الغذائي، وكل هذا كان مرتبطًا بالزراعة نفسها.
زرع الناس في سييرا محاصيل مطورة محليًا، مثل الفاصوليا الشجرية الحمرية الحلوة، والبطاطس، والكينوا والترمس. واستزرعوا المحاصيل التي نشأت في المناطق الساحلية والشمالية، مثل آخي (الفلفل الحار) والفول السوداني والفاصولياء والذرة. واكبت تربية الحيوانات التنمية الزراعية، من خلال تدجين الحيوانات المحلية اللاما والألبكة والخنزير الغيني، والبطة الموسكوفية الساحلية أيضًا. أرسى تدجين الإبل خلال هذه الفترة الأساس للتقليد الرعوي المستمر حتى يومنا هذا.
