كتب a strange way to prepare cocoa
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة تحضير غريبة مغربية
# طريقة تحضير غريبة باللوز
# طريقة تحضير غريبة الدرع
# طريقة عمل الغريبة بالكاكاو
# طريقة تحضير حلويات بالكاكاو
# طريقة تحضير كعكة الكاكاو
# طريقة عمل طبخات غريبة
# طريقة عمل فطائر غريبة
# طريقة غريبة الفستق
# طريقة الغريبة بالسمن
# طريقة عمل الغريبة الصيامي
# طريقة الغريبة الطرابلسية
# طريقة الغريبة بالزيت
# طريقة الغريبة بالزبدة
# طريقة الغريبة باللوز
# طريقة الغريبة الفلسطينية
# طريقة بسكويت غريبة
# طريقة عمل غريبة درع
# طريقة غريبة الحمص التونسية
# طريقة عمل الغريبة التركية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة تحضير غريبة كاكاو (معلومة)
الغريبة بالكاكاو
المكوّنات
- كوب من كل من: الكاكاو الخام، والسكر البودرة، والطحين، والسمنة.
- ملعقة كبيرة من كل من: النشا، والماء.
- ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
- فانيلا.
- بيضة.
- فول سوداني.
طريقة التحضير
- خلط الكاكاو مع الطحين، والسكر، والسمنة، والفانيلا، والبيض، والخميرة.
- إضافة الماء بالتدريج، وتقليب المكونات للحصول على عجينةٍ قابلةٍ للتشكيل.
- تشكيل العجينة إلى كرات، ووضع نصف حبة من الفول السوداني فوق كل كرة.
- وضع الغريبة في الفرن على حرارة مئةٍ وسبعين درجة حتى تنضجَ تماماً.
غريبة الشوكولاتة
| مدة التحضير | 5 دقائق |
| مدة الطبخ | 10 دقائق |
| الكمية | 8 أشخاص |
| المستوى | 8 أشخاص |
المكوّنات
- كوب من طحين الحمّص.
- كوبان من الطحين الأبيض.
- ثلاثة أرباع الكوب من السكر الناعم.
- ملعقتان صغيرتان من الهيل المطحون.
- شوكولاتة حليب مذوبة.
- كمية من الزيت للعجن.
طريقة التحضير
- خلط جميع المكوّنات في وعاء، ثمَّ إضافة الزيت لها.
- عجن المكوّنات باليد من دون استخدام العجانة للحصول على عجينةٍ ليّنة.
- تشكيل كرات صغيرة من العجينة، ووضعها في قوالب مخصصة غير مدهونةٍ بالزيت.
- وضع الغربية تحت الشواية، وتخبز على حرارة مئةٍ وثمانين درجةٍ مئويةٍ من ثماني إلى عشر دقائق، أو حتى تتحمّر.
- تذويب الشوكولاتة وصبّها فوق حلى الغريبة، وتقديمها مع القهوة العربية.
الغريبة السريعة
المكوّنات
- مئتان وعشرون غراماً من الطحين.
- مئةٌ وخمسون غراماً من السمنة.
- سبعونَ غراماً من سكر البودرة.
- ثلاثون غراماً من مسحوق الكاكاو.
- رشة من الملح.
- فانيلا.
طريقة التحضير
- خلط السكر مع السمنة، والفانيلا، والملح.
- إضافة الطحين والكاكاو إلى الخليط وتقليب المكونات للحصول على عجينة متماسكة.
- تكوير العجينة إلى كراتٍ صغيرة ووضعها في صينية مبطنةٍ بورق الزبدة.
- خز الغريبة لمدة عشرين دقيقة حتى تنضج.
