English  

كتب الشوربات

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

أنواع الحساء (معلومة)


  • شربة الفريك
  • المحمّص يكون عادة بالخضار، القدّيد، لحم الضّأن أو "الدّبابش" (العدس والفول المجفف والحمص) .
  • الحلالم تكون عادة بالفول أو بالخضار، القدّيد، لحم الضّأن أو "الدّبابش"(العدس والفول المجفف والحمص) .
  • البرودو وهو حساء متكوّن من الخضار .
  • المدمّس
  • برغل جاري
  • رشتى
  • دويدة وهو حساء فيه عجين ( بالفرنسية Cheveux d"ange) .
  • "حسو" و هو حساء يطبخ بالطحين و أوراق النعناع المجفف و توضع فيه كريات من اللّحم المفروم حسب الاختيار .
المصدر: wikipedia.org