ميكروبيولوجيا الجبن والألبان المتخمرة
ترقية حسابك
التحميل مجاناً لكن نقدم بعض الخدمات المدفوعة ادعمنا بالإشتراك فيها
حذف الإعلانات وتسريع تصفح المكتبة.
يبدأ التحميل بضغطة زر دون انتظار تجهيز الكتاب.
لا حدود لمرات التحميل.
يمكنك رفع كتب بلا حدود بالمكتبة.
تمكين القراء من تحميل كتبك دون إنتظار.
حذف الاعلانات على الكتب التي تنشرها.
لا مشاكل في روابط التحميل لكتبك المرفوعة.
كتاب ميكروبيولوجيا الجبن والألبان المتخمرة
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
ميكروبيولوجيا الجبن والألبان المتخمرة
| مؤلف: | عبده السيد شحاته ، محمد نبيل إبراهيم المجدوب |
| قسم: | منطق الحياة [تعديل] |
| اللغة: | العربية |
| الناشر: | المكتبة الاكاديمية |
| تاريخ الإصدار: | 01 يناير 2005 |
| ترتيب الشهرة: | 325,284 رقم 1 هو الأشهر ! |
| رابط مختصر: | نسخ |
| المزيد من الكتب مثل هذا الكتاب | |
وصف الكتاب
تعتبر صناعة الجبن والألبان المتخمرة من أقدم الطرق التي مارسها الإنسان لحفظ الأغذية القابلة للفساد ومرتفعة القيمة الغذائية مثل اللبن إلي منتجات تتميز بقوة حفظ جيدة
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
شارك الكتاب :
مراجعة كتاب "ميكروبيولوجيا الجبن والألبان المتخمرة"
اقتباسات كتاب "ميكروبيولوجيا الجبن والألبان المتخمرة"
كتب أخرى مثل "ميكروبيولوجيا الجبن والألبان المتخمرة"
فى حالة وجود مشكلة بالكتاب الرجاء الإبلاغ من خلال أحد الروابط التالية:
بلّغ عن الكتاب أو من خلال التواصل معنا
الكتب الإلكترونية هي مكملة وداعمة للكتب الورقية ولا تلغيه أبداً بضغطة زر يصل الكتاب الإلكتروني لأي شخص بأي مكان بالعالم.
قد يضعف نظرك بسبب توهج الشاشة، أدعم ناشر الكتاب بشراءك لكتابه الورقي الأصلي إذا تمكنت من الوصول له والحصول عليه فلا تتردد بشراءه.
أنشر كتابك الآن مجانا
