فاخر
ترقية حسابك
التحميل مجاناً لكن نقدم بعض الخدمات المدفوعة ادعمنا بالإشتراك فيها
حذف الإعلانات وتسريع تصفح المكتبة.
يبدأ التحميل بضغطة زر دون انتظار تجهيز الكتاب.
لا حدود لمرات التحميل.
يمكنك رفع كتب بلا حدود بالمكتبة.
تمكين القراء من تحميل كتبك دون إنتظار.
حذف الاعلانات على الكتب التي تنشرها.
لا مشاكل في روابط التحميل لكتبك المرفوعة.
كتاب فاخر
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
فاخر
| مؤلف: | نوال السيد |
| قسم: | شعر الفخر [تعديل] |
| اللغة: | العربية |
| الناشر: | خاص-نوال السيد |
| ردمك ISBN: | 9992168250 |
| تاريخ الإصدار: | 01 ديسمبر 2002 |
| الصفحات: | 139 |
| ترتيب الشهرة: | 818,601 رقم 1 هو الأشهر ! |
| رابط مختصر: | نسخ |
| المزيد من الكتب مثل هذا الكتاب | |
وصف الكتاب
للطبق الفارسي مذاق متميز عن غيره من الأطباق الأخرى وذلك لتميزه بنكهة مختلفة تميزه عن غيره من الأطباق العالمية. هذه النكهات والتي هي ناتجة عن المطيبات هي ما دفعت أصحاب الذوق الرفيع إلى طلب تعلم كيفية إعداد هذه الأطباق اللذيذة الطعم والغنية بالمطيبات الفارسية البحتة.
من هذا المنطلق اعتنت السيدة "نوال السيد" بإعداد هذا الكتاب الذي يحتوي على عرض لأشهر الأطباق الفارسية التقليدية اللذيذة، بدءاً بالأرزيات كجلو سفيد بازعفران، شكر بلو (بالبرتقال)، ألبالو بلو، ومروراً باليخنات كورش كدو بادنجان، وخورش كرفس، وخورش بامية، وانتهاءً بالحلويات الفارسية الأصلية، كحلو برنج، حلواي آرد، ورنجينك، وبين هذه الأطباق وتلك عرضت المؤلفة لطرق إعداد بعض العصريات والصلصات الفريدة وبمذاقها المميز والخاص ومن هذه نذكر الفول الأخضر بالزيت، الخضار المشوية بدبس الرمان، ماست خيار، آش سبزي، كفته هلو، كتليت مورغ، ماهي، حشوات الباف باستري، شطائر الدجاج، شطائر التونة، الدجاج باليقصمات والطحين، السمك المحشي، بفتيك اللحم المحشي بالجبن... كل ذلك وغيره كثير عرضت له المؤلفة من خلال الصورة الملونة والشرح المسهب الذي يطلع ربة المنزل على تفاصيل هامة تساعدها في تحضير الأطباق المشروح عنها وغيرها من الأطباق الفارسية.
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
شارك الكتاب :
مراجعة كتاب "فاخر"
اقتباسات كتاب "فاخر"
كتب أخرى مثل "فاخر"
فى حالة وجود مشكلة بالكتاب الرجاء الإبلاغ من خلال أحد الروابط التالية:
بلّغ عن الكتاب أو من خلال التواصل معنا
الكتب الإلكترونية هي مكملة وداعمة للكتب الورقية ولا تلغيه أبداً بضغطة زر يصل الكتاب الإلكتروني لأي شخص بأي مكان بالعالم.
قد يضعف نظرك بسبب توهج الشاشة، أدعم ناشر الكتاب بشراءك لكتابه الورقي الأصلي إذا تمكنت من الوصول له والحصول عليه فلا تتردد بشراءه.
أنشر كتابك الآن مجانا
