الطبخ والحلويات الشرقية والغربية
ترقية حسابك
التحميل مجاناً لكن نقدم بعض الخدمات المدفوعة ادعمنا بالإشتراك فيها
حذف الإعلانات وتسريع تصفح المكتبة.
يبدأ التحميل بضغطة زر دون انتظار تجهيز الكتاب.
لا حدود لمرات التحميل.
يمكنك رفع كتب بلا حدود بالمكتبة.
تمكين القراء من تحميل كتبك دون إنتظار.
حذف الاعلانات على الكتب التي تنشرها.
لا مشاكل في روابط التحميل لكتبك المرفوعة.
كتاب الطبخ والحلويات الشرقية والغربية
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
الطبخ والحلويات الشرقية والغربية
| مؤلف: | رجاء توفيق |
| قسم: | الثقافة الشرقية [تعديل] |
| اللغة: | العربية |
| الناشر: | مؤسسة عز الدين للطباعة والنشر |
| تاريخ الإصدار: | 01 يناير 1992 |
| الصفحات: | 576 |
| ترتيب الشهرة: | 248,686 رقم 1 هو الأشهر ! |
| رابط مختصر: | نسخ |
| المزيد من الكتب مثل هذا الكتاب | |
وصف الكتاب
يحتوي الكتاب على كثير من الوصفات اللذيذة من الأصناف والأنواع الشرقية والتربية مما يغطي خاصة سيدة المنزل من ألوان الطعام، ويتناول جميع المواد الغذائية الضرورية، بالإضافة إلى وصفات لإعداد كافة أنوع الحلويات الشرقية والغربية وخاصة الشعبية، وقد تحيز الكتاب بصياغة المقادير المطلوبة وبتبيانها بالمعدات والأدوات المتوافرة في المنزل كالملعقة والكوب وغيرها ليأتي هذا الكتاب بالنتيجة خلاصة للتجارب العملية في إعداد الطبخ والحلويات ومرجعاً لأنواع الطبخ الشرقي والغربي وينفرد عن غيره من معظم الكتب الأخرى بتزويده بصور الأصناف التي تم تحضيرها والتأكيد من إمكانية تطبيقها وإعدادها عملياً والكتاب مذود بفقرة المعلومات العامة التي تعرف بالقيم الغذائية (الحريرات) لأنوع الخضار والعموم والنشويات والسكريات، مع جدول صادر عن منظمة F.A.O للأغذية تبين اللزوم اليومي للفرد من قيمة ضرورية تبعاً لسنه، وجدول آخر للوزن المناسب تبعاً للطول والهيكل والعمر والجنس (ذكر أو أثنى).
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
شارك الكتاب :
مراجعة كتاب "الطبخ والحلويات الشرقية والغربية"
اقتباسات كتاب "الطبخ والحلويات الشرقية والغربية"
كتب أخرى مثل "الطبخ والحلويات الشرقية والغربية"
فى حالة وجود مشكلة بالكتاب الرجاء الإبلاغ من خلال أحد الروابط التالية:
بلّغ عن الكتاب أو من خلال التواصل معنا
الكتب الإلكترونية هي مكملة وداعمة للكتب الورقية ولا تلغيه أبداً بضغطة زر يصل الكتاب الإلكتروني لأي شخص بأي مكان بالعالم.
قد يضعف نظرك بسبب توهج الشاشة، أدعم ناشر الكتاب بشراءك لكتابه الورقي الأصلي إذا تمكنت من الوصول له والحصول عليه فلا تتردد بشراءه.
أنشر كتابك الآن مجانا
