التحميل مجاناً لكن نقدم بعض الخدمات المدفوعة ادعمنا بالإشتراك فيها
حذف الإعلانات وتسريع تصفح المكتبة.
يبدأ التحميل بضغطة زر دون انتظار تجهيز الكتاب.
لا حدود لمرات التحميل.
يمكنك رفع كتب بلا حدود بالمكتبة.
تمكين القراء من تحميل كتبك دون إنتظار.
حذف الاعلانات على الكتب التي تنشرها.
لا مشاكل في روابط التحميل لكتبك المرفوعة.
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
| مؤلف: | ابن العديم |
| قسم: | البحوث الوصفية [تعديل] |
| اللغة: | العربية |
| الناشر: | منشورات جامعة حلب |
| تاريخ الإصدار: | 01 يناير 1986 |
| الصفحات: | 1076 |
| ترتيب الشهرة: | 147,523 رقم 1 هو الأشهر ! |
| رابط مختصر: | نسخ |
| المزيد من الكتب مثل هذا الكتاب | |
المؤلف كتاب الوصلة إلى الحبيب في وصف الطيبات والطيب 2/1 والمؤلف لـ 12 كتب أخرى.
ابن العديم (588 - 660 هـ = 1192 - 1262 م)
عمر بن أحمد بن هبة الله بن أبي جرادة العقيلي، كمال الدين ابن العديم: مؤرخ، محدث، من الكتاب.
ولد بحلب، ورحل إلى دمشق وفلسطين والحجاز والعراق، وتوفي بالقاهرة.
من كتبه «بغية الطلب في تاريخ حلب - خ» كبير جدا، اختصره في كتاب آخر سماه «زبدة الحلب في تاريخ حلب - ط» المجلد الأول منه، و «سوق الفاضل - خ» رأيت منه مجلدين في مكتبة عارف حكمت بالمدينة، و «الدراري في الذراري - ط» و «وصف الطيب - خ» رسالة، و «الأخبار المستفادة في ذكر بني جرادة» و «دفع الظلم والتجري عن أبي العلاء المعري - ط» ما وجد منه، و «التذكرة - خ» أجزاء منها.
وله شعر حسن .
نقلا عن : الأعلام للزركلي
بين يدينا كتاب "الوُصْلَة إلى الحبيب في وصف الطِّيبات والطِّيب" لمؤلفه ابن العديم الحلبي 558- 660هـ، وقد قام بتحقيقه الأستاذتان الباحثتان سليمى محجوب ودرية خطيب، وقد كان عملهما شاقاً وتطلب منهما جهوداً كبيرة.
وكتاب "الوُصْلَة" هو واحد من الكتب التراثية الهامة يبحث في الطب، والصناعة الدوائية والغذائية والعطورية، ويتحدث عن الأطعمة والأغذية وطرق صناعتها وحفظها وفوائدها الصحية، كما يتحدث عن تركيب بعض الأدوية واستطباباتها وفوائدها، وعن صناعة العطور والصابون وتنقية المياه وتقطيرها.
ولقد قدمت لهذا الكتاب الأستاذة سليمى محجوب بحثاً تاريخياً مستفيضاً تناولت فيه تاريخ الأطعمة عند العرب خلال العصور المختلفة منذ الجاهلية حتى العصر الأيوبي الذي هو عصر ابن العديم، واستعرضت في بحثها أطعمة العرب في جاهليتهم وتطورها خلال العصور اللاحقة، وما أخذه العرب من الأقوام التي دخلت الإسلام من أطعمة مختلفة بقي بعضها يحمل اسمه الأعجمي وبعضها عُرِّب، وتحدثت عن آداب الطعام عند العرب وما يؤخذ على الآكل من عيوب، كل ذلك بأسلوب أدبي جمع بين الشعر والقصة والخبر والتاريخ ووثقّت بحثها بالمصادر الكثيرة التي اعتمدت عليها في هذا الموضوع الواسع.
الدكتور خالد ماغوط - مدير معهد التراث العلمي العربي
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
كن أول من يقيم ويراجع ويقتبس من الكتاب
كن أول من يقيم ويراجع ويقتبس من الكتاب
الكتب الإلكترونية هي مكملة وداعمة للكتب الورقية ولا تلغيه أبداً بضغطة زر يصل الكتاب الإلكتروني لأي شخص بأي مكان بالعالم.
قد يضعف نظرك بسبب توهج الشاشة، أدعم ناشر الكتاب بشراءك لكتابه الورقي الأصلي إذا تمكنت من الوصول له والحصول عليه فلا تتردد بشراءه.
أنشر كتابك الآن مجانا
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل
الملكية الفكرية محفوظة للمؤلفين المذكورين على الكتب والمكتبة غير مسئولة عن افكار المؤلفين
يتم نشر الكتب القديمة والمنسية التي أصبحت في الماضي للحفاظ على التراث العربي والإسلامي
، والكتب التي يتم قبول نشرها من قبل مؤلفيها.
وينص الإعلان العالمي لحقوق الإنسان على أنه "لكل شخص حق المشاركة الحرة في حياة المجتمع الثقافية، وفي الاستمتاع بالفنون، والإسهام في التقدم العلمي وفي الفوائد التي تنجم عنه. لكل شخص حق في حماية المصالح المعنوية والمادية المترتِّبة على أيِّ إنتاج علمي أو أدبي أو فنِّي من صنعه".