التحميل مجاناً لكن نقدم بعض الخدمات المدفوعة ادعمنا بالإشتراك فيها
حذف الإعلانات وتسريع تصفح المكتبة.
يبدأ التحميل بضغطة زر دون انتظار تجهيز الكتاب.
لا حدود لمرات التحميل.
يمكنك رفع كتب بلا حدود بالمكتبة.
تمكين القراء من تحميل كتبك دون إنتظار.
حذف الاعلانات على الكتب التي تنشرها.
لا مشاكل في روابط التحميل لكتبك المرفوعة.
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
| مؤلف: | عبد الغفار رشاد |
| قسم: | المطبخ والأكلات اليابانية [تعديل] |
| اللغة: | العربية |
| الناشر: | مؤسسة الأبحاث العربية |
| تاريخ الإصدار: | 01 يناير 1984 |
| الصفحات: | 192 |
| ترتيب الشهرة: | 428,854 رقم 1 هو الأشهر ! |
| رابط مختصر: | نسخ |
| المزيد من الكتب مثل هذا الكتاب | |
يتناول هذا البحث قضية كبرى لا تزال مثارة حتى اليوم، ومنذ ما يزيد على القرن، ليس فقط اليابان التي هي موضوع هذه الدراسة بل وفي مختلف دول العالم، وبصفة خاصة في الدول النامية، وعلى الأخص في أقطارنا العربية.
إنها قضية العلاقة بين التقليدية بمعنى القديم الموروث، وبين الحداثة بمعنى الجديد المستحدث، من مفاهيم وأفكار وقيم ومؤسسات ونماذج للسلوك. أو هي قضية العلاقة بين الأصالة والمعاصرة، وإن كان كل تقليدي لا يتميز بالضرورة بالأصالة، كما أن كل حديث قد لا يصلح لبناء الدولة العصرية المنشودة، وهذا هو ما يفرض بإلحاح على كل مجتمع أن يحدد علاقته بتراثه وماضيه، ماذا يستبقى منه من عناصر تعبر عن هوية هذا المجتمع وتحفظ له رائحته المتميزة وثقافته الوطنية وخصوصيته وتمنح مقومات وجوده القومي الاستمرارية والبقاء، وأن يحدد علاقته بالعصر الحاضر وما يرتبط به من نماذج وقيم ومعارف وتكنولوجيا، ماذا ينتقي منها وغلى أي حد يتقبل تلك النماذج وقيم ومعارف وتكنولوجيا، ماذا ينتقي منها وإلى أي حد يتقبل تلك النماذج والقيم والمعارف بحيث يتوافر لذلك المجتمع الحد الأدنى الذي يؤهله لكي يوصف بأنه مجتمع عصري أو حديث.
وتثير هذه الإشكالية العديد من التساؤلات حول مفهوم عملية التحديث: هل تتضمن بالضرورة رفضاً للمجتمع التقليدي؟ أم هل يمكن استخدام وتطويع بعض رموز ومفاهيم ومؤسسات هذا المجتمع التقليدي من أجل أهداف تحديثية؟
في هذا الإطار تجري دراسة التجربة اليابانية، باعتبارها تجربة أحرزت تقدماً ملموساً، مما يجعلها مثلاً يسوقه عادة الكثير من الكتاب والباحثين في النجاح في الوصول إلى صيغة تجمع في إطارها كلاً من التقليدية والحداثة، وإن كانت هذه الصيغة لا تزال صيغة انتقالية لم تكتمل لها بعد مقومات الاستقرار والثبات.
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
كن أول من يقيم ويراجع ويقتبس من الكتاب
كن أول من يقيم ويراجع ويقتبس من الكتاب
الكتب الإلكترونية هي مكملة وداعمة للكتب الورقية ولا تلغيه أبداً بضغطة زر يصل الكتاب الإلكتروني لأي شخص بأي مكان بالعالم.
قد يضعف نظرك بسبب توهج الشاشة، أدعم ناشر الكتاب بشراءك لكتابه الورقي الأصلي إذا تمكنت من الوصول له والحصول عليه فلا تتردد بشراءه.
أنشر كتابك الآن مجانا
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل
الملكية الفكرية محفوظة للمؤلفين المذكورين على الكتب والمكتبة غير مسئولة عن افكار المؤلفين
يتم نشر الكتب القديمة والمنسية التي أصبحت في الماضي للحفاظ على التراث العربي والإسلامي
، والكتب التي يتم قبول نشرها من قبل مؤلفيها.
وينص الإعلان العالمي لحقوق الإنسان على أنه "لكل شخص حق المشاركة الحرة في حياة المجتمع الثقافية، وفي الاستمتاع بالفنون، والإسهام في التقدم العلمي وفي الفوائد التي تنجم عنه. لكل شخص حق في حماية المصالح المعنوية والمادية المترتِّبة على أيِّ إنتاج علمي أو أدبي أو فنِّي من صنعه".