التحميل مجاناً لكن نقدم بعض الخدمات المدفوعة ادعمنا بالإشتراك فيها
حذف الإعلانات وتسريع تصفح المكتبة.
يبدأ التحميل بضغطة زر دون انتظار تجهيز الكتاب.
لا حدود لمرات التحميل.
يمكنك رفع كتب بلا حدود بالمكتبة.
تمكين القراء من تحميل كتبك دون إنتظار.
حذف الاعلانات على الكتب التي تنشرها.
لا مشاكل في روابط التحميل لكتبك المرفوعة.
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
| مؤلف: | جمعية المواساة والخدمات |
| قسم: | أدوات المطبخ والطعام [تعديل] |
| اللغة: | العربية |
| الناشر: | شركة المطبوعات للتوزيع والنشر |
| ردمك ISBN: | 9789953885643 |
| تاريخ الإصدار: | 01 يناير 2002 |
| الصفحات: | 342 |
| ترتيب الشهرة: | 598,635 رقم 1 هو الأشهر ! |
| رابط مختصر: | نسخ |
| المزيد من الكتب مثل هذا الكتاب | |
"ما لذ وطاب" كتاب يتوجه إلى المرأة اللبنانية والعربية، ويقدم لها تشكيلة واسعة جداً ومتنوعة من الأطباق اللبنانية الشهية اللذيذة المذاق والمعتمدة على الخضار واللحوم الطازجة في مكوناتها، وهي تناسب جميع الأذواق بدءاً بالأطباق الخفيفة وحتى الدسمة وأيضاً سيجد محبي أكل المربيات والحلويات اللبنانية الشهيرة التقليدية والحديثة، كل ما يرغبون بتذوقه وبحسب رغبتهم، إلى جانب هذا يقدم الكتاب طرق تحضير بعض المأكولات العربية والأجنبية وذلك ليرضي كافة الرغبات، أما إعداده فتم بشكل علمي ومدروس ليناسب عاداتنا وتقاليدنا في تحضير الأطعمة وليكون دليلاً سهلاً لما يحتويه من الأطباق اللبنانية التقليدية والحديثة.
إضافة إلى هذا يقدم الكتاب في كل باب من أبوابه العشرين على مقدمة عرضت لمحتويات كل باب وقدمت معلومات عامة تحتاج إليها ربة المنزل أثناء تحضيرها لأطباق هذا الباب بدءاً بنوعية الأطعمة التي سوف تستخدمها في إعداد الأطباق، وانتهاءً بالإرشادات المفيدة المسهلة لغسل الأمثل لأدوات الطبخ...
ومن أهم الأطباق التي يعرض لطريقة تحضيرها هذا الكتاب نذكر: سلطة الأرز، سلطة الدجاج، سلطة الجبن البلغاري، شوربة البصل، شوربة العدس المجروش، هندباء بالزيت، قلقاس بالزيت، مشوية الباذنجان بالزيت، بامياء بالزيت، قرنبيط، غراتان، هليون، معكرونة بالفرن، سمبوسك باللحم، خبر مجدل، فطيرة بالجبن، الكرواسون، البيتزا، يخنة اللوبيا، ملوخية لبنانية ملوخية مصرية، يخنة الكوسى، يخنة الكماة باللحم، روستو، بيفتاك محشي بالجزر، القاورما، الفوارغ، الكبة الحلبية، قالب اللحم بالفستق الحلبي، لحمة بالصينية، دجاج مع معكرونة صينية، أرز صيني مع القديدس، صيادية، كبة البطاطا، بطاطا حرة، صلصة الثوم، صلصة التارتار، مربى الأفندي، مربى السفرجل المصفى، مربى المشمش، غريبة، عثملية بالقشدة، حلاوة الرز بالجبن، كاتو بالجزر، ميل فوي، سويس رول، تارت بالتفاح...
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
كن أول من يقيم ويراجع ويقتبس من الكتاب
كن أول من يقيم ويراجع ويقتبس من الكتاب
الكتب الإلكترونية هي مكملة وداعمة للكتب الورقية ولا تلغيه أبداً بضغطة زر يصل الكتاب الإلكتروني لأي شخص بأي مكان بالعالم.
قد يضعف نظرك بسبب توهج الشاشة، أدعم ناشر الكتاب بشراءك لكتابه الورقي الأصلي إذا تمكنت من الوصول له والحصول عليه فلا تتردد بشراءه.
أنشر كتابك الآن مجانا
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل
الملكية الفكرية محفوظة للمؤلفين المذكورين على الكتب والمكتبة غير مسئولة عن افكار المؤلفين
يتم نشر الكتب القديمة والمنسية التي أصبحت في الماضي للحفاظ على التراث العربي والإسلامي
، والكتب التي يتم قبول نشرها من قبل مؤلفيها.
وينص الإعلان العالمي لحقوق الإنسان على أنه "لكل شخص حق المشاركة الحرة في حياة المجتمع الثقافية، وفي الاستمتاع بالفنون، والإسهام في التقدم العلمي وفي الفوائد التي تنجم عنه. لكل شخص حق في حماية المصالح المعنوية والمادية المترتِّبة على أيِّ إنتاج علمي أو أدبي أو فنِّي من صنعه".