English  

كتاب ما لذ وطاب

حقوق النشر محفوظة

لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة

حقوق النشر محفوظة
ما لذ وطاب
Qr Code ما لذ وطاب

ما لذ وطاب

مؤلف:
قسم: أدوات المطبخ والطعام [تعديل]
اللغة: العربية
الناشر:  شركة المطبوعات للتوزيع والنشر
ردمك ISBN: 9789953885643
تاريخ الإصدار:
الصفحات: 342
ترتيب الشهرة: 598,635 رقم 1 هو الأشهر !
رابط مختصر: نسخ
المزيد من الكتب مثل هذا الكتاب
مراجعات ( 0 )
اقتباسات ( 0 )
التحميل غير متوفر

وصف الكتاب

"ما لذ وطاب" كتاب يتوجه إلى المرأة اللبنانية والعربية، ويقدم لها تشكيلة واسعة جداً ومتنوعة من الأطباق اللبنانية الشهية اللذيذة المذاق والمعتمدة على الخضار واللحوم الطازجة في مكوناتها، وهي تناسب جميع الأذواق بدءاً بالأطباق الخفيفة وحتى الدسمة وأيضاً سيجد محبي أكل المربيات والحلويات اللبنانية الشهيرة التقليدية والحديثة، كل ما يرغبون بتذوقه وبحسب رغبتهم، إلى جانب هذا يقدم الكتاب طرق تحضير بعض المأكولات العربية والأجنبية وذلك ليرضي كافة الرغبات، أما إعداده فتم بشكل علمي ومدروس ليناسب عاداتنا وتقاليدنا في تحضير الأطعمة وليكون دليلاً سهلاً لما يحتويه من الأطباق اللبنانية التقليدية والحديثة.

إضافة إلى هذا يقدم الكتاب في كل باب من أبوابه العشرين على مقدمة عرضت لمحتويات كل باب وقدمت معلومات عامة تحتاج إليها ربة المنزل أثناء تحضيرها لأطباق هذا الباب بدءاً بنوعية الأطعمة التي سوف تستخدمها في إعداد الأطباق، وانتهاءً بالإرشادات المفيدة المسهلة لغسل الأمثل لأدوات الطبخ...

ومن أهم الأطباق التي يعرض لطريقة تحضيرها هذا الكتاب نذكر: سلطة الأرز، سلطة الدجاج، سلطة الجبن البلغاري، شوربة البصل، شوربة العدس المجروش، هندباء بالزيت، قلقاس بالزيت، مشوية الباذنجان بالزيت، بامياء بالزيت، قرنبيط، غراتان، هليون، معكرونة بالفرن، سمبوسك باللحم، خبر مجدل، فطيرة بالجبن، الكرواسون، البيتزا، يخنة اللوبيا، ملوخية لبنانية ملوخية مصرية، يخنة الكوسى، يخنة الكماة باللحم، روستو، بيفتاك محشي بالجزر، القاورما، الفوارغ، الكبة الحلبية، قالب اللحم بالفستق الحلبي، لحمة بالصينية، دجاج مع معكرونة صينية، أرز صيني مع القديدس، صيادية، كبة البطاطا، بطاطا حرة، صلصة الثوم، صلصة التارتار، مربى الأفندي، مربى السفرجل المصفى، مربى المشمش، غريبة، عثملية بالقشدة، حلاوة الرز بالجبن، كاتو بالجزر، ميل فوي، سويس رول، تارت بالتفاح...

حقوق النشر محفوظة

حقوق النشر محفوظة

لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة

مراجعات ( 0 )
اقتباسات ( 0 )
  أبحث عن كتاب آخر

مراجعة كتاب "ما لذ وطاب"

اقتباسات كتاب "ما لذ وطاب"

كتب أخرى مثل "ما لذ وطاب"

إخفاء الملكية الفكرية محفوظة لمؤلف الكتاب المذكور
فى حالة وجود مشكلة بالكتاب الرجاء الإبلاغ من خلال أحد الروابط التالية:
بلّغ عن الكتاب أو من خلال التواصل معنا

الكتب الإلكترونية هي مكملة وداعمة للكتب الورقية ولا تلغيه أبداً بضغطة زر يصل الكتاب الإلكتروني لأي شخص بأي مكان بالعالم.
قد يضعف نظرك بسبب توهج الشاشة، أدعم ناشر الكتاب بشراءك لكتابه الورقي الأصلي إذا تمكنت من الوصول له والحصول عليه فلا تتردد بشراءه.
أنشر كتابك الآن مجانا