المقبلات
ترقية حسابك
التحميل مجاناً لكن نقدم بعض الخدمات المدفوعة ادعمنا بالإشتراك فيها
حذف الإعلانات وتسريع تصفح المكتبة.
يبدأ التحميل بضغطة زر دون انتظار تجهيز الكتاب.
لا حدود لمرات التحميل.
يمكنك رفع كتب بلا حدود بالمكتبة.
تمكين القراء من تحميل كتبك دون إنتظار.
حذف الاعلانات على الكتب التي تنشرها.
لا مشاكل في روابط التحميل لكتبك المرفوعة.
كتاب المقبلات
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
المقبلات
| مؤلف: | يوسف فرحات |
| قسم: | المقبلات [تعديل] |
| اللغة: | العربية |
| الناشر: | مكتبة لبنان ناشرون السلسلة: موسوعة الطبخ المصور |
| ردمك ISBN: | 1 |
| تاريخ الإصدار: | 01 يناير 1997 |
| الصفحات: | 129 |
| ترتيب الشهرة: | 577,582 رقم 1 هو الأشهر ! |
| رابط مختصر: | نسخ |
| المزيد من الكتب مثل هذا الكتاب | |
وصف الكتاب
لا شك في أن جودة المقبل تترك انطباعاً عن غنى الوجبة كلها. وقد يكون هذا الطبق، تبعاً للمناسبة أو الذوق، صحن سلطة أو "سوفليه"، فبحال الاختيار واسع جداً. ولا يتطلب ذلك إلا القليل من التوابل والمواد، وبضع دقائق من التحضير، شرط توفر المهارة، والذوق في فن الطبخ. كما يمكن اعتبار بعض المقبلات من ألوان الوجبات الأساسية الخفيفة. ومهمة هذا الكتاب من موسوعة المطبخ المصور هو تعليم سيدة المنزل بعض أطباق المقبلات اللذيذة والمعدة خصيصاً لتقديم في الحفلات أو سهرات العشاء، أو حتى في الوجبات العائلية العادية.
وبشكل عام يعد ذلك هذا الكتاب لائحة كاملة ومصورة لأكثر من أربعين طبقاً من أطباق المقبلات العالمية، كما ويعرفك الخبز المحمص على الطريقة الصقلية، البندورة المحشوة على الطريقة الصينية، ورق العنب المحشو بدون لحم، الخضار الحارة على الطريقة اليونانية، سمك التروتة المدخن مع الفلفل الأخضر، سلطة جبن الماعز المنقوع مع الخبز المحمص، لفائف القريدس، فطائر الجبن بالسبانخ المجففة والجبن، بلح البحر مع الكريما والزغفران، كيش جبن الماعز مع الملفوف، سلطة الملفوف الأبيض مع اللحم والجوز، القريدس المشوي، سوفليه الكوسى والجبن، سوفليه البصل والقويسة.
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
شارك الكتاب :
مراجعة كتاب "المقبلات"
اقتباسات كتاب "المقبلات"
كتب أخرى مثل "المقبلات"
كتب أخرى لـ "يوسف فرحات"
فى حالة وجود مشكلة بالكتاب الرجاء الإبلاغ من خلال أحد الروابط التالية:
بلّغ عن الكتاب أو من خلال التواصل معنا
الكتب الإلكترونية هي مكملة وداعمة للكتب الورقية ولا تلغيه أبداً بضغطة زر يصل الكتاب الإلكتروني لأي شخص بأي مكان بالعالم.
قد يضعف نظرك بسبب توهج الشاشة، أدعم ناشر الكتاب بشراءك لكتابه الورقي الأصلي إذا تمكنت من الوصول له والحصول عليه فلا تتردد بشراءه.
أنشر كتابك الآن مجانا
