التحميل مجاناً لكن نقدم بعض الخدمات المدفوعة ادعمنا بالإشتراك فيها
حذف الإعلانات وتسريع تصفح المكتبة.
يبدأ التحميل بضغطة زر دون انتظار تجهيز الكتاب.
لا حدود لمرات التحميل.
يمكنك رفع كتب بلا حدود بالمكتبة.
تمكين القراء من تحميل كتبك دون إنتظار.
حذف الاعلانات على الكتب التي تنشرها.
لا مشاكل في روابط التحميل لكتبك المرفوعة.
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
| مؤلف: | أمين رويحة |
| قسم: | التغذية الصحية والجسم السليم [تعديل] |
| اللغة: | العربية |
| الناشر: | دار القلم |
| تاريخ الإصدار: | 01 يناير 1975 |
| الصفحات: | 470 |
| ترتيب الشهرة: | 447,796 رقم 1 هو الأشهر ! |
| رابط مختصر: | نسخ |
| المزيد من الكتب مثل هذا الكتاب | |
المؤلف كتاب النباتيون ومنهجهم في التغذية والمؤلف لـ 30 كتب أخرى.
أمين رويحة ( 1901م - 1984م ) -ولد في مدينة اللاذقية بسوريا -درس الطب في جامعات فيينا وبرلين -نال شهادة الدكتوراه في الطب، وشهادة اختصاص في جراحة العظام من جامعة ميونخ في ألمانيا.
-مارس مهنة الطب في مصر والحجاز والعراق وسوريا وكان رئيس أطباء المستشفى العسكري بدمشق.
-شارك في العمل الوطني والقومي في بلاد الشام والعراق، وكان على صلة بالحاج أمين الحسيني -عندما تأسس نادي المثنى سنة 1935م في بغداد كان هو وأكرم زعيتر من المؤسسين من غير العراقيين -شارك في ثورة رشيد عالي الكيلاني في العراق، ولما أخفقت الثورة ألقي القبض عليه ونفي إلى روديسيا، وأبقته السلطات البريطانية هناك إلى ما بعد الحرب العالمية الثانية.
-عاد إلى سوريا وشارك في العمل السياسي.
-في عام 1948م كان مع جيش الإنقاذ بمنطقة الجليل في شمال فلسطين يتنقل مع المقاتلين ويعالج الجرحى.
-في عام 1950م، اتهم بالمشاركة في محاولة اغتيال العقيد أديب الشيشكلي، وسجن وحوكم، ثم أخلي سبيله في مايو 1951م.
-استقر في سنواته الأخيرة في لبنان، ونال الجنسية اللبنانية، وتوفي فيها
الإنسان ما هو إلا حصيلة ما يتناوله من أغذية، فالتي يتناولها اليوم تبدل غداً الأعمال الفيزيولوجية والبيولوجية في أعضائه، كما تعمل في تكوين الخلايا فيها، وتجديد المستهلك منها، وبالتالي تكوين وتجديد البناء العضوي الكلي للجسم ففي الأغذية، وسائل وقوى فعالة هائلة ليس للمحافظة على صحة الجسم ووقايتها فحسب، بل لإعادة الشفاء إليها إذا ما أصيبت باضطراب وانحراف أيضاً.
لذلك أصبح النهج الغذائي سلاحاً بيد الأطباء لمحاربة الكثير من الأمراض والتوصل إلى الشفاء منها، وهذا ما يجب أن يدركه العامة بتعرفهم إلى مختلف المناهج في التغذية، وكل ما لها وما عليها، فالوقاية من الأمراض وسائر الانحرافات الصحية تقع مسؤوليتها بالدرجة الأولى على الإنسان المدرك ذاته، في حين أن مكافحة الأمراض بعد وقوعها تظل من اختصاص الطبيب بمساعدة المريض نفسه.
في هذا الإطار يأتي كتاب "النباتيون ومنهجهم في التغذية" حيث يعالج فيه المؤلف موضوع النهج النباتي من مناهج التغذية، ولم يكتف بسرد النظريات والدراسات العلمية، بل إن المؤلف أضاف إلى ذلك اختبارات وتجارب العلماء المختصين والإضافة إلى مشاهداته الخاصة أيضاً. كما دوّن المؤلف في كتابه هذا بعض الوصفات المطبخية لأطعمة للتغذية النباتية والصحية، ثم اقتباسها من كتب ألمانية خاصة كتبتها وابتكرتها نساء مختصات لأن الجانب العملي من التغذية أصبح له طاهيات مختصات يتفهمن تعاليم الأطباء ويقمن بتنفيذها من الوجهة العلمية.
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
كن أول من يقيم ويراجع ويقتبس من الكتاب
كن أول من يقيم ويراجع ويقتبس من الكتاب
الكتب الإلكترونية هي مكملة وداعمة للكتب الورقية ولا تلغيه أبداً بضغطة زر يصل الكتاب الإلكتروني لأي شخص بأي مكان بالعالم.
قد يضعف نظرك بسبب توهج الشاشة، أدعم ناشر الكتاب بشراءك لكتابه الورقي الأصلي إذا تمكنت من الوصول له والحصول عليه فلا تتردد بشراءه.
أنشر كتابك الآن مجانا
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل
الملكية الفكرية محفوظة للمؤلفين المذكورين على الكتب والمكتبة غير مسئولة عن افكار المؤلفين
يتم نشر الكتب القديمة والمنسية التي أصبحت في الماضي للحفاظ على التراث العربي والإسلامي
، والكتب التي يتم قبول نشرها من قبل مؤلفيها.
وينص الإعلان العالمي لحقوق الإنسان على أنه "لكل شخص حق المشاركة الحرة في حياة المجتمع الثقافية، وفي الاستمتاع بالفنون، والإسهام في التقدم العلمي وفي الفوائد التي تنجم عنه. لكل شخص حق في حماية المصالح المعنوية والمادية المترتِّبة على أيِّ إنتاج علمي أو أدبي أو فنِّي من صنعه".