The Healthy Kitchen: Recipes from Rural Lebanon المطبخ الصحي: وصفات من الريف اللبناني
ترقية حسابك
التحميل مجاناً لكن نقدم بعض الخدمات المدفوعة ادعمنا بالإشتراك فيها
حذف الإعلانات وتسريع تصفح المكتبة.
يبدأ التحميل بضغطة زر دون انتظار تجهيز الكتاب.
لا حدود لمرات التحميل.
يمكنك رفع كتب بلا حدود بالمكتبة.
تمكين القراء من تحميل كتبك دون إنتظار.
حذف الاعلانات على الكتب التي تنشرها.
لا مشاكل في روابط التحميل لكتبك المرفوعة.
كتاب The Healthy Kitchen Recipes From Rural Lebanon المطبخ الصحي وصفات من الريف اللبناني
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
The Healthy Kitchen: Recipes From Rural Lebanon المطبخ الصحي: وصفات من الريف اللبناني
| مؤلف: | توثيق مالك بطل |
| قسم: | التغذية الصحية والجسم السليم [تعديل] |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الناشر: | الجامعة الأميركية في بيروت |
| ردمك ISBN: | 9789953901953 |
| تاريخ الإصدار: | 01 يناير 2008 |
| الصفحات: | 120 |
| ترتيب الشهرة: | 351,805 رقم 1 هو الأشهر ! |
| رابط مختصر: | نسخ |
| المزيد من الكتب مثل هذا الكتاب | |
وصف الكتاب
إضافة إلى أهميتها الغذائية، تعتبر الوصفات الغذائية التقليدية المبنية على المعرفة المتوارثة كنزاً ثقافياً يستحق المحافظة عليه. فكما للقصص والأمثال الشعبية، تعتبر الوصفات الغذائية ثمرة عصارة متشعبة للحكمة الشعبية ولتاريخ طويل من التجارب والخطأ. إن المعرفة المتعلقة بالنباتات البرية الصالحة للأكل ساهمت دائماً بإرساء تواصل بين الناس والطبيعة المحيطة بهم من حيث إستخراج طعامهم و د واءهم. ففي الواقع، هناك العديد من هذه النباتات التي تتمتع بفوائد صحية وخصائص طبية مهمة مما يجعل منها موارد مهمة للمحافظة عليها. والجدير ذكره أنه في فترة تصاعد نسب الأمراض الغذائية، تعد اعاد ة إستكشاف الطعام كوسيلة علاجية أو وقائية أو إستكشاف النباتات الطبية كمواد غذائية أمراً لا يمكن تأجيله.
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
شارك الكتاب :
مراجعة كتاب "The Healthy Kitchen: Recipes from Rural Lebanon المطبخ الصحي: وصفات من الريف اللبناني"
اقتباسات كتاب "The Healthy Kitchen: Recipes from Rural Lebanon المطبخ الصحي: وصفات من الريف اللبناني"
كتب أخرى مثل "The Healthy Kitchen: Recipes from Rural Lebanon المطبخ الصحي: وصفات من الريف اللبناني"
فى حالة وجود مشكلة بالكتاب الرجاء الإبلاغ من خلال أحد الروابط التالية:
بلّغ عن الكتاب أو من خلال التواصل معنا
الكتب الإلكترونية هي مكملة وداعمة للكتب الورقية ولا تلغيه أبداً بضغطة زر يصل الكتاب الإلكتروني لأي شخص بأي مكان بالعالم.
قد يضعف نظرك بسبب توهج الشاشة، أدعم ناشر الكتاب بشراءك لكتابه الورقي الأصلي إذا تمكنت من الوصول له والحصول عليه فلا تتردد بشراءه.
أنشر كتابك الآن مجانا
