الخبز في مصر العثمانية
ترقية حسابك
التحميل مجاناً لكن نقدم بعض الخدمات المدفوعة ادعمنا بالإشتراك فيها
حذف الإعلانات وتسريع تصفح المكتبة.
يبدأ التحميل بضغطة زر دون انتظار تجهيز الكتاب.
لا حدود لمرات التحميل.
يمكنك رفع كتب بلا حدود بالمكتبة.
تمكين القراء من تحميل كتبك دون إنتظار.
حذف الاعلانات على الكتب التي تنشرها.
لا مشاكل في روابط التحميل لكتبك المرفوعة.
كتاب الخبز في مصر العثمانية
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
الخبز في مصر العثمانية
| مؤلف: | جمال كمال محمود |
| قسم: | التاريخ التركي والعثماني [تعديل] |
| اللغة: | العربية |
| الناشر: | المركز العربي للأبحاث ودراسة السياسات |
| ردمك ISBN: | 9786144450697 |
| تاريخ الإصدار: | 01 يناير 2016 |
| الصفحات: | 192 |
| ترتيب الشهرة: | 609,850 رقم 1 هو الأشهر ! |
| رابط مختصر: | نسخ |
| المزيد من الكتب مثل هذا الكتاب | |
وصف الكتاب
هذا كتاب طريف في بابه ومتعدد المضامين في الوقت نفسه، فهو يبحث في أهمية الخبز في حياة الناس والمجتمعات، وفي مكانته الإقتصادية وتطور أشكاله وصناعته منذ ما قبل العصر العثماني إلى أواخره.
ولهذه الغاية درس الكاتب عملية إنتاج الخبز إبتداء من زراعة القمح حتى صنع الرغيف، وعرض أحوال الخبز وأسعاره في سنوات الرخاء، ومشكلات الحبوب في زمن الأزمات الإقتصادية كنقص مياه النيل، وفي أثناء الصراعات العسكرية أيضاً.
وركز الكتاب على السياسات التي اتبعتها الدولة العثمانية في توفير الخبز لرعاياها، وعلى إجراءاتها التنظيمية والإقتصادية في أثناء التقلبات المناخية والطبيعية كفيضان نهر النيل على سبيل المثال.
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
شارك الكتاب :
مراجعة كتاب "الخبز في مصر العثمانية"
اقتباسات كتاب "الخبز في مصر العثمانية"
كتب أخرى مثل "الخبز في مصر العثمانية"
كتب أخرى لـ "جمال كمال محمود"
فى حالة وجود مشكلة بالكتاب الرجاء الإبلاغ من خلال أحد الروابط التالية:
بلّغ عن الكتاب أو من خلال التواصل معنا
الكتب الإلكترونية هي مكملة وداعمة للكتب الورقية ولا تلغيه أبداً بضغطة زر يصل الكتاب الإلكتروني لأي شخص بأي مكان بالعالم.
قد يضعف نظرك بسبب توهج الشاشة، أدعم ناشر الكتاب بشراءك لكتابه الورقي الأصلي إذا تمكنت من الوصول له والحصول عليه فلا تتردد بشراءه.
أنشر كتابك الآن مجانا
