التحميل مجاناً لكن نقدم بعض الخدمات المدفوعة ادعمنا بالإشتراك فيها
حذف الإعلانات وتسريع تصفح المكتبة.
يبدأ التحميل بضغطة زر دون انتظار تجهيز الكتاب.
لا حدود لمرات التحميل.
يمكنك رفع كتب بلا حدود بالمكتبة.
تمكين القراء من تحميل كتبك دون إنتظار.
حذف الاعلانات على الكتب التي تنشرها.
لا مشاكل في روابط التحميل لكتبك المرفوعة.
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
مؤلف: | نبيه الغبرة |
قسم: | تغذية الأطفال الصحية [تعديل] |
اللغة: | العربية |
الناشر: | المكتب الإسلامي للطباعة والنشر |
تاريخ الإصدار: | 01 يناير 1993 |
الصفحات: | 152 |
ترتيب الشهرة: | 331,553 رقم 1 هو الأشهر ! |
رابط مختصر: | نسخ |
المزيد من الكتب مثل هذا الكتاب |
يقول الباحث "نبيه الغبرة" في مقدمة كتابه أن ما دفعه إلى كتابة هذه الدراسة هو ما لمسه عملياً خلال ممارسته الطويلة لطب الأطفال من جهل بأصول التغذية الجيدة وتطبيقاتها العملية حتى عند المثقفين، فيندر حسب وجهة نظره أن نجد من يعرف احتياجات الطفل من المغذيات ومقدار تواجدها في الأطعمة.
فالمثقف قد يعرف أن الإنسان بحاجة إلى البروتين والحديد والكالسيوم والفيتامينات من المغذيات الأكثر شهرة. وقد يعرف أن طعاماً ما غني بهذا المغذي أو ذاك، أو أنه يحتوي كذا وكذا من المغذيات. ولكن، هل يعرف كم تحتوي الـ100غ من الأطعمة المذكورة من تلك المغذيات؟ فالجواب: لا. وهل يعرف كم هي حاجة الإنسان حسب جنسه وعمره ووزنه؟ فلا أيضاً.
وبكل تأكيد، إن اكثر الناس يقولون أن هذا الطعام جيد، أو مفيد للصحة، أو ضروري للأطفال، أو مغذ، أو "لا أحسن منه". لكن بدون دليل علمي، أو معلومات محددة. ولتعميم المعرفة عند الجميع من القراء العرب، عني بوضع هذا الكتاب ليكون دليلاً عملياً لمن يهتم بشؤون تغذية الأطفال. وقد ضمّنه شيئاً قليلاً من المبادئ والأسس والمعلومات النظرية التي رآها ضرورية حتى يقدر القارئ موضوع التغذية حق قدره ويوفيه حقه بطريقة علمية، كما ضمّنه نماذج من الوجبات الملبية للحاجات الغذائية حتى يطبقها الأب أو الأم أو كل مهتم بتغذية الطفل.
وبشكل عام، قسّم الباحث كتابه إلى ثلاث أقسام: بحث في الأول في مبادئ علم التغذية عموماً، أما القسم الثاني فخصصه للحديث عن تغذية الأطفال من النواحي العملية، أما القسم الثالث والأخير فضمّنه بحوثاً في مواضيع متفرقة ذات علاقة مباشرة بتغذية الطفل، وذات أهمية عملية، ولا بد للقارئ من إدراك تفاصيلها حتى يلم بموضوع تغذية الأطفال في كل جوانبه.
أما عناوين هذه البحوث فجاءت موزعة على الشكل التالي: التغذية ونمو الأطفال، خطوط بيانية لمقارنة النمو، النحول المرضي والنحول الطبيعي، السمنة، علاقة الأطعمة بالإسهال والإمساك، والانتانات المعدية، الأطعمة والاندفاعات الجلدية، الطعام الطازج والطعام المعلب والمحفوظ، الخوف من قلة الشهية.
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
كن أول من يقيم ويراجع ويقتبس من الكتاب
كن أول من يقيم ويراجع ويقتبس من الكتاب
الكتب الإلكترونية هي مكملة وداعمة للكتب الورقية ولا تلغيه أبداً بضغطة زر يصل الكتاب الإلكتروني لأي شخص بأي مكان بالعالم.
قد يضعف نظرك بسبب توهج الشاشة، أدعم ناشر الكتاب بشراءك لكتابه الورقي الأصلي إذا تمكنت من الوصول له والحصول عليه فلا تتردد بشراءه.
أنشر كتابك الآن مجانا
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل
الملكية الفكرية محفوظة للمؤلفين المذكورين على الكتب والمكتبة غير مسئولة عن افكار المؤلفين
يتم نشر الكتب القديمة والمنسية التي أصبحت في الماضي للحفاظ على التراث العربي والإسلامي
، والكتب التي يتم قبول نشرها من قبل مؤلفيها.
وينص الإعلان العالمي لحقوق الإنسان على أنه "لكل شخص حق المشاركة الحرة في حياة المجتمع الثقافية، وفي الاستمتاع بالفنون، والإسهام في التقدم العلمي وفي الفوائد التي تنجم عنه. لكل شخص حق في حماية المصالح المعنوية والمادية المترتِّبة على أيِّ إنتاج علمي أو أدبي أو فنِّي من صنعه".