English  

كتاب إنتاج الطعام 1

حقوق النشر محفوظة

لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة

حقوق النشر محفوظة
إنتاج الطعام #1
Qr Code إنتاج الطعام #1

إنتاج الطعام #1

مؤلف:
قسم: الرأي العام [تعديل]
اللغة: العربية
الناشر: دار المأمون للنشر والتوزيع
تاريخ الإصدار:
ترتيب الشهرة: 518,841 رقم 1 هو الأشهر !
رابط مختصر: نسخ
المزيد من الكتب مثل هذا الكتاب
مراجعات ( 0 )
اقتباسات ( 0 )
التحميل غير متوفر

وصف الكتاب

يعتمد الإنسان على الخضار للحصول على غذاء صحيح و مغذي ولا تكتمل لائحة طعام متزنة دون أن تشتمل على خضار نيئة كانت أم مطبوخة، فضلاً على احتواء الخضار لمعظم العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، فهي عامل أساسي لعملية هضم اللحوم لأنها تحرق الحوامض الناتجة عن هضم اللحوم باحتوائها 90 % من وزنها على الماء كما وتزداد حاجة الإنسان إليها لأهميتها وضرورتها. وفي الوقت الحاضر فإن الخضراوات تعطي الأناقة والحداثة لقوائم الطعام وبعض الطهاة في العصر الحديث يعتبرونها مصدرا من مصادر التنوع للزبون والطاهي في آن واحد والتي تساعد في تطوير مهاراتهم في الطهي . ولأن الخضراوات مهمة في صناعة الغذاء فهي تحتاج إلى عناية فائقة إبتداء من لحظة استلامها وحتى إنتاجها وتقديمها. (المؤلفان: الأستاذ مؤيد موفق السعودي/ الأستاذ إسماعيل علي عميرة)

حقوق النشر محفوظة

حقوق النشر محفوظة

لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة

مراجعات ( 0 )
اقتباسات ( 0 )
  أبحث عن كتاب آخر

مراجعة كتاب "إنتاج الطعام #1"

اقتباسات كتاب "إنتاج الطعام #1"

كتب أخرى مثل "إنتاج الطعام #1"

إخفاء الملكية الفكرية محفوظة لمؤلف الكتاب المذكور
فى حالة وجود مشكلة بالكتاب الرجاء الإبلاغ من خلال أحد الروابط التالية:
بلّغ عن الكتاب أو من خلال التواصل معنا

الكتب الإلكترونية هي مكملة وداعمة للكتب الورقية ولا تلغيه أبداً بضغطة زر يصل الكتاب الإلكتروني لأي شخص بأي مكان بالعالم.
قد يضعف نظرك بسبب توهج الشاشة، أدعم ناشر الكتاب بشراءك لكتابه الورقي الأصلي إذا تمكنت من الوصول له والحصول عليه فلا تتردد بشراءه.
أنشر كتابك الآن مجانا