كتاب دليل الوصفات الطبيعية

المؤلف كتاب دليل الوصفات الطبيعية والمؤلف لـ 9 كتب أخرى.
الدكتورة مريم نور (ولدت ماري نقور)؛ (24 مايو 1936 -) كاتبة وإعلامية لبنانية.
تعمل في الإعلام المرئي والمقروء والمسموع، خبيرة في علم الماكروبايوتيك أو علم البدائل الطبيعية منذ ثلاثين سنة ونيّف.حائزة على الدكتوراه في اختصاص الطرائق الطبيعية للحياة.[1] حياتها ولدت ماري نقور[2] لأب أرمني وأم لبنانية حيث أن لقب أباها الأصل هو نقوريان[3] والذي تحول لاحقل لـ"نقور".
مريم نور كانت ضحية لسرطان الثدي المصنف كدرجة أولى من حيث الخطورة كما أنها تنحدر من عائلة عانت من السرطان جيلاً بعد جيل، ولكن على عكس أفراد العائلة الأخرىن رفضت مريم ان تتقدم لإجراء عمليات السرطان.
تقول مريم نور: سألت طبيبي وقتها مالذي سبب لي هذا السرطان؟ فأجابني : أنا لا أعرف مصدر المرض ولكنك يجب أن تخضعي للعملية الجراحية كي تتماثلي للشفاء.
فأجابته مريم: إن كنت لا تدري مصدر وسبب هذا المرض كيف تكون متأكداً بأن هذه العملية الجراحية هي العلاج والشفاء لهذا المرض؟ ومنذ ذلك الوقت بدأت مريم بالبحث عن علاجات بديلة واكتشفت الماكروبايوتيك وبدأت بتطبيقه على نفسها والآن مرت اثنان وثلاثين سنة على هذه الحادثة وما زالت مريم نور سليمة وبصحة وعافية أفضل من جميع الأوقات.
وعندما تعرّف مريم نور عن نفسها تقول : ((ولدت في لبنان منذ سبعين سنة، ارتدتُ المدارس والجامعات، ، وعملت في مجال الإعلام عدة مرات، سافرت إلى أوروبا ثم إلى أمريكا ثم الهند، درست المايكروبايوتيك مع ميتشيو كوشي ومنذ ذلك الوقت انا طالبة في مدرسة الكون التي هي المكان الوحيد الذي يعطيك المساحة كي تستطيع ان تعيش باختيارك واختياري كان المايكروبايوتيك كوسيلة للحياة وليس فقط للتغذية والطعام.
بدأتُ بإنشاء عدة مراكز للمايكروبايوتيك في أمريكا حتى أصبح (مركز السماء) واحدا من أفضل المراكز على كوكب الأرض.)) عملها في الإعلام[عدل] وعن عملها في الإعلام تقول: ((منذ عدة سنوات رجعت إلى لبنان كي اؤسس مركزا في بلدي وكانت البداية مع الإعلام على شاشة قناة الجزيرة حين بدأ قلبي يصرخ للعالم: "أفيقواالآن وانتبهوا ماذا تأكلون؟" ومنذ ذلك الحين وأنا أظهر على عدة قنوات، والآن لديّ برنامج يوميّ على قناة الجديد وقد اكتشفت أن الحقيقة القوية والمؤثرة التي نناقشها في عالمنا العربي هي الوجود، الجسد، العقل والروح.
أحب أن اقرأ كتب المايكروبايوتيك والطب البديل وقد أكملت الدكتوراه في طرائق العيش الطبيعية من جامعة كلايتون في الولايات المتحدة ورغم حصولي على الجنسية الأمريكية إلا أنني أعتبر نفسي مواطنة من كوكب الأرض.)) تعتقد مريم نور أن شفاء الشخص لا بد أن ينبع من داخله وتضيف أن معرفة نفسك هي الخطوة الأولى في هذه الرحلة وتدعو إلى ان نمسك بأيدي بعضنا البعض ونعالج أنفسنا وقلوبنا وحياتنا وأمنا الأرض عندها يمكن أن يقتنع كوكب الأرض بالسلام.
المعروف عن مريم نور أنها لا تمالئ ولا "تمسح جوخ" وقد سبب لها صدقها وصراحتها أزمات مع شتى الجهات والشخصيات.
كمايجدر بالذكر ان مريم نور تنسب نفسها إلى كل الديانات فتارة هي مسيحية بالولادة وتارة أخرى هي مسلمة باختيارها وتارة أخرى هي موحدة ولا تتنسب إلى أي دين بعينه ولكن الواقع ان مريم تعترف بالأديان السماوية وتعترف بكتبها وبالرسول محمد عليه الصلاة والسلام وبوحدانية الله ولها رؤيتها الخاصة اللدين، رؤية قائمة على التسامح والبعد عن الغلو.وبين مؤيدين ومعارضين لا ينكر أحد ان مريم نور شخصية مثيرة للجدل وتمتلك من العلم الكثير مما يفيد.
مريم نور هي صرخة كونية تصرخها في وجه العرب حتى يستفيقو من تأثير الغرب لا تفرق بين ديانة وأخرى ولكنها تدعو لتوحيد الشعوب والديانات ويعتبرها البعض بمثابة أب روحي يرشدهم إلى طريق النور أحبت الأرض وكرهت القصور.
السلام عليكم: برنامج أذاعته مريم نور في قناة الجديد في رمضان 2013 يتحدث حول التقاء الأديان السماوية في أساسها وغذاء الروح والغذاء الصحي والصيام أحد الوسائل للوصول للتصوف.[4] برامجها[عدل] السلام عليكم، قناة الجديد، رمضان 2013 مع مريم، المصرية، رمضان 2011 تأملات، قناة القاهرة، رمضان 2011 مؤلفاتها[عدل] لها العديد من المؤلفات باللغتين العربية والإنجليزية.
من مؤلفاتها العربية: كتاب المرأة.
الرجل.
كتاب الرحمة.
المسيح.
فنجان قوة بألم الإنسان من ركوة مريم نور.
النكاح.
الثورة.
سر الأسرار.
الخفايا.